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Consumer trends in the food & beverage industry.
Food protection, carbon footprint, recycling. Go with carton.
Enabling the transition to sustainable food systems.
Taking action in the areas where we can contribute the most.
Para os fabricantes de alimentos e bebidas, um dos maiores desafios é encontrar maneiras de atender às demandas cada vez maiores dos consumidores, varejistas, reguladores e acionistas por maior qualidade e segurança dos alimentos.
Quando se trata de qualidade e segurança dos alimentos, um erro pode sair caro e ser potencialmente devastador. A boa notícia é que a Indústria 4.0 trouxe tecnologias com potencial para mitigar drasticamente os riscos, atender às oscilantes demandas legislativas e dos consumidores e aumentar o volume.
Este documento detalha como você pode fazer uso da conectividade e dos dados sobre alimentos para garantir a qualidade e segurança dos alimentos e transformar sua operação.