Inovações em suplementos alimentares e nutricionais
Você fabrica produtos com uma finalidade em especial? Como por exemplo, substituições de refeições para pessoas que querem perder ou ganhar peso, shakes de proteína para pessoas que desejam maximizar seu treino ou recuperar-se mais rápido após o treino, ou talvez alimentos medicinais para nutrir aqueles com condições e necessidades bem específicas? Se é o seu caso, nossos centros de desenvolvimento de produto podem ajudá-lo a expandir, diversificar e lançar com eficiência novos suplementos alimentares e produtos nutricionais.
Tendências emergentes
As grandes tendências do consumidor em suplementos alimentares e nutrição são, como em toda parte, saúde e sustentabilidade.
Alguns exemplos específicos incluem fórmula infantil hipoalergênica para bebês que não conseguem digerir leite de vaca, alimentos que aumentam a imunidade para ajudar consumidores a estarem seguros diante de futuras pandemias e produtos com a quantidade máxima de proteína para entusiastas da vida fitness.
Vemos também um crescimento no interesse em produtos que dizem melhorar a aparência (não apenas o bem-estar) dos consumidores. Que tal um shake com colágeno adicionado para melhorar a elasticidade da pele, por exemplo?
Desafios da produção
Uma vez que você tem uma receita para testar, a próxima pergunta é como atingir o prazo de validade e estabilidade do produto ao produzir em uma escala industrial. Como evitar a degeneração de nutrientes, a precipitação de vitaminas e minerais ou a separação de conteúdo sólido do líquido? Outra pergunta é como garantir que seus produtos mantenham seu perfil nutricional e continuem saborosos ao longo de todo o prazo de validade?
Tudo fica ainda mais complexo ao fabricar produtos clean label. Mas podemos ajudar você a resolver isso. Também podemos ajudar você a criar flexibilidade em seu portfólio, facilitando aderir a novas tendências à medida que elas surgem.
Não é apenas um aço inoxidável
Convidamos você a visitar um centro de desenvolvimento de produto para experimentar novas tecnologias de processamento. Nossa mistura de alto cisalhamento, capacidades de mistura em linha e sistemas de tratamento UHT de alta precisão: todos exercem um papel em tornar bem-sucedidos seus suplementos alimentares e produtos nutricionais mais recentes. Além disso, nossos projetistas de processo experientes podem ajudá-lo a desenvolver o melhor dos processos para a sua receita. Estamos com você em cada etapa do caminho, atentos às suas metas e engajando em uma discussão aberta sobre a melhor maneira de alcançá-los.
