Separadoras centrífugas exclusivas para qualidade excelente do produto

Além da separação de leite e clarificação de sucos, as separadoras centrífugas da Tetra Pak podem ser usadas para a remoção de esporos, tratamento do soro de leite, produção de gordura do leite anidra.. e muito mais. O que o nosso equipamento tem de especial é a sua tecnologia hermética patenteada. Esse recurso único na indústria impede que o ar entre no processo, resultando em uma excelente qualidade do produto, assim como alta eficiência na separação e flexibilidade na produção.

Aplicações da separadora:

  • Remoção de esporos
  • Separação do leite quente e frio
  • Clarificação do leite
  • Separação do soro de leite
  • Clarificação do soro de leite
  • Gordura do leite pura (Gordura anidra de leite)
  • Separação de queijo quark
  • Chá e café
  • Água de coco e leite de coco

A magia interna das separadoras herméticas

O conceito de design da Tetra Pak para separadoras, com seu sistema fechado e hermético, elimina as limitações das separadoras abertas (também conhecidas como semi-abertas). O sistema hermético se traduz em um processo que é mais cuidadoso com o líquido e que reduz o consumo de energia pela metade.

Saiba mais sobre Separação em Informações sobre processamento

Separadoras

Tetra Pak Separadora

Tetra Pak® Separadora

As separadoras da Tetra Pak garantem alta capacidade e performance eficaz na desnatação do leite. O tratamento suave do produto resulta em maior eficiência na desnatação e consumo de energia reduzido

Tetra Pak Separadora

Unidade Tetra Pak® Bactofuge

As unidades Tetra Pak Bactofuge são tradicionalmente incorporadas no pré-tratamento do leite para queijo, onde os esporos ácidos típicos da manteiga (esporos anaeróbios) são removidos.

Tetra Pak Separadora

Tetra Pak® Clarificadoras

O principal objetivo da clarificação é remover impurezas de partículas do queijo e do soro de leite. Muitas clarificadoras só podem ser usadas ou para leite quente ou para leite frio. Com nossas clarificadoras, você pode processar os dois.

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