Infográfico Básico da transferência de calor de alimentos 

O básico da transferência de calor em 10 segundos

Por que usamos trocadores de calor para aquecer os alimentos, qual é o princípio básico em que eles operam e como eles funcionam?

Baixar infográfico

Encontre as respostas, além de aprender sobre os diferentes tipos de trocadores de calor para aplicações alimentares, em nosso infográfico.

Infográfico de transferência de calor de alimentos

Artigos relacionados