Tetra Pak Index 2020

Tetra Pak Index: Covid-19 e o dilema entre segurança do alimento e meio ambiente

Realizado pela Tetra Pak em parceria com o Instituto Ipsos, o novo Tetra Pak Index mostra que com a crise do novo coronavírus muitos consumidores valorizaram ainda mais a importância da alimentação para a manutenção de uma vida saudável. Aqui no Brasil, 62% dos entrevistados concordam com a afirmação “ser saudável é se manter seguro”. E como “saudável” os entrevistados entendem o uso de ingredientes naturais (51%), alta prevalência de nutrientes (36%) e ausência de conservantes na formulação do produto (36%).

Algumas das principais questões levantadas pelo estudo estão relacionadas ao desperdício de alimentos, à preocupação dos consumidores com o meio ambiente - que permanece forte desde o último Tetra Pak Index - e às soluções de rastreabilidade e interatividade que possam trazer mais transparência sobre a origem dos produtos. De acordo com esta nova edição do Tetra Pak Index, os consumidores passaram a ter mais consciência sobre os impactos do desperdício de alimentos ao perceber como a pandemia afetou as cadeias de abastecimento e como o tema está ligado à sustentabilidade ambiental. Além disso, demonstram estarem mais críticos e creditarem às marcas a responsabilidade por oferecer embalagens capazes de proteger e garantir a segurança do alimento ao mesmo tempo em que trabalhem com materiais ambientalmente responsáveis.

Encontre abaixo os links para o estudo completo e para o press release da nova edição do Tetra Pak Index.