Seu portfólio de vegetais está acompanhando a mudança de hábitos?

Os vegetais ocupam um lugar estratégico entre saúde, valor e conveniência. À medida que os consumidores tentam colocar mais plantas no prato, gerenciar o orçamento e reduzir o desperdício de alimentos, os vegetais prontos e enlatados são uma opção natural para a culinária diária. Ao mesmo tempo, co-packers, proprietários de marcas e varejistas devem proteger as margens, diferenciar linhas e responder às expectativas de sustentabilidade. 

O desafio é como modernizar a embalagem de vegetais e viabilizar a inovação sem adicionar complexidade ou custo. A mudança de embalagens tradicionais para embalagens cartonadas Tetra Recart à base de papel abre novas maneiras de crescer e preparar seu negócio de vegetais para o futuro.

Descubra novas oportunidades de crescimento em vegetais prontos

Fatos: 12,8 bi kg globalmente

Os volumes de vegetais prontos estão aumentando

Os volumes globais de vegetais prontos devem chegar a 12,8 bilhões de kg até 2028, com a categoria crescendo 1,8% no mesmo período. Esse crescimento constante sustenta a demanda por vegetais convenientes e de longa vida e cria espaço para novos formatos, misturas e soluções para refeições.

 

Fonte: GlobalData

Fatos: 44% dos consumidores pagarão mais

A conveniência remodela a cozinha caseira

Entre os consumidores globais, 44% dizem que estão dispostos a gastar mais para economizar tempo e muitos têm dificuldade em usar hortifrútis frescos antes que estraguem. Vegetais prontos para uso que reduzem o tempo de preparação atendem a essas necessidades e podem ajudar a evitar o desperdício em casa.

 


Fontes: Euromonitor Voice of the Consumer: Lifestyles Survey, 2023; Dynata/Mintel, 2021–2023

Fatos: 56% dos consumidores tentam reduzir o desperdício

Consumidores recorrendo a vegetais de longa vida

Entre os consumidores, 56% dizem que se empenham para reduzir o desperdício de alimentos. Vegetais estáveis nas prateleiras com prazo de validade mais longo e tamanhos de porção adequados podem apoiar esses esforços, especialmente quando combinados com embalagens que se alinham às expectativas sobre o uso de materiais à base de papel.

 

Fonte: Euromonitor Voice of the Consumer: Lifestyles Survey, 2023

Por que escolher embalagens cartonadas à base de papel para vegetais?

Os produtores de vegetais enlatados devem equilibrar margens apertadas com a crescente demanda por alternativas saudáveis na cozinha. Ao mesmo tempo, os compradores estão observando os preços, tentando reduzir o desperdício de alimentos e prestando mais atenção às escolhas de embalagem. Mudar de embalagens tradicionais para embalagens cartonadas à base de papel abre novas maneiras de atualizar as variedades de vegetais, simplificar a cadeia de valor e avançar sua estratégia de sustentabilidade.

1. Produto e marca

1. Produto e marca

Modernize sua linha de vegetais:
Dê aos vegetais um visual contemporâneo que valoriza as propostas saudáveis, convenientes e orientadas por valor atuais, ajudando sua linha a se destacar na loja e online.

2. Comunicação na embalagem

2. Comunicação na embalagem

Torne a nutrição e o uso mais claros:
Use painéis planos para destacar os principais nutrientes, origem, adequação alimentar e ideias de servir. Uma identidade de marca impactante e hierarquia clara das informações ajudam os compradores a ver como os vegetais se encaixam em suas escolhas de refeição.

3. Flexibilidade de porções

3. Flexibilidade de porções

Alinhe porções às refeições e configurações familiares:
Ofereça tamanhos de embalagem que funcionem para famílias pequenas e receitas específicas, de porções de acompanhamento a formatos maiores, ajudando os consumidores a planejar melhor e reduzir o desperdício de alimentos.

4. Produção e logística

4. Produção e logística

Simplifique a embalagem e a logística:
As embalagens cartonadas planas reduzem as necessidades de armazenamento de entrada e possibilitam mais embalagens vazias por palete do que as latas em muitas configurações, melhorando a eficiência do manuseio e do transporte.1

5. Sustentabilidade e percepção

5. Sustentabilidade e percepção

Fortaleça seus atributos de sustentabilidade
As embalagens cartonadas à base de papel usam uma alta parcela de materiais renováveis e podem ter um impacto climático menor do que os formatos alternativos, conforme mostrado na ACV comparativa para mercados definidos.2

6. Apelo ao consumidor

6. Apelo ao consumidor

Ofereça embalagens mais leves e convenientes:
As embalagens cartonadas leves, que são fáceis de abrir, esvaziar, fechar novamente e achatar após o uso, estão alinhadas com as expectativas do consumidor por embalagens convenientes e manuseio de resíduos descomplicado. 

Fortaleça seu portfólio de vegetais com a Tetra Recart

Use a Tetra Recart para repensar como os vegetais aparecem na prateleira, na tela e na despensa. Ao combinar nossa percepção de categoria e consumidor com o desenvolvimento de receitas e suporte ao design de embalagens, ajudamos você a transformar ideias para vegetais em temperatura ambiente e enlatados em conceitos finalizados prontos para lançamento, com risco gerenciado e casos de negócios claros.

Mulher apresentando ideias, Centro de Inovação ao Cliente

Transforme tendências em vegetais em conceitos que vendem

Identifique onde os vegetais prontos podem agregar mais valor: praticidade para o dia a dia na cozinha, kits de refeição ou itens básicos de marca própria. Usando nossa visão de mercado e do consumidor, trabalhamos com sua equipe em nosso Centro de Inovação ao Cliente para criar conceitos, formatos e propostas de valor para ocasiões reais de preparo de alimentos.

Sessão de culinária, cliente e chef de FDC

Prove suas receitas em embalagem cartonada, passo a passo

Em nosso Centro de Desenvolvimento de Alimentos, você pode formular e realizar testes para vegetais na Tetra Recart sob condições realistas de processamento e autoclavagem. Você também pode utilizar uma unidade de teste móvel para usar em suas próprias instalações, refinar o desempenho do produto e coletar dados prontos para decisão antes de expandir.

Embalagens cartonadas Tetra Recart, designs padrão

Torne sua linha de vegetais fácil de escolher

Aproveite os painéis planos e seis faces imprimíveis para mostrar naturalidade, ingredientes, origem, dicas nutricionais e inspiração para servir. O design contínuo entre uma embalagem e outra cria um efeito de destaque que chama a atenção na loja, e os grafismos marcantes da embalagem cartonada ajudam seus produtos a se destacarem online.

Desenvolva uma produção eficiente de vegetais com a Tetra Recart

Traga vegetais enlatados para as embalagens cartonadas Tetra Recart com linhas compactas e altamente automatizadas e conhecimento comprovado de processamento. Do manuseio de receitas delicadas ao envase e à autoclavagem, ajudamos você a executar operações estáveis com um custo total de propriedade atraente em comparação com as linhas de embalagem tradicionais.

Linha Tetra Recart

Adapte suas linhas aos seus planos de crescimento

Para volumes de vegetais em grande escala, a linha Tetra Pak® R1 oferece envase totalmente automatizado e de alta velocidade de embalagens Tetra Recart selecionadas para garantir o rendimento máximo. Quando você precisa de variedade e trocas frequentes, a linha Tetra Pak® R2 opera em toda a extensão de tamanhos de Tetra Recart, garantindo portfólios de vegetais mistos e produção ágil.

Cozinha no centro de desenvolvimento de alimentos, produtos de tomate

Conte com nossa experiência no processamento de vegetais

Nossos especialistas do Centro de Desenvolvimento de Alimentos entendem as características dos vegetais estáveis nas prateleiras. Trabalhamos com você para configurar as condições de processamento, envase e autoclavagem para Tetra Recart, ajudando a garantir qualidade, segurança dos alimentos e rendimento consistentes dos testes iniciais à produção em larga escala.

Embalagens cartonadas e latas, distribuição eficiente

Reduza a pegada de embalagens e paletes

O material da Tetra Recart em formato plano reduz o armazenamento e manuseio necessários para embalagens vazias. Depois do envase, as embalagens cartonadas retangulares permitem padrões eficientes de paletes, ajudando a usar melhor o espaço do armazém, além de reduzir o custo de transporte por unidade e as emissões relacionadas em muitas configurações.2

Como potencializamos o sucesso de seus vegetais

Veja como a Tetra Recart ajuda a expandir seus negócios de vegetais estáveis nas prateleiras mais rapidamente. Nossa visão geral passo a passo explica como apoiamos você, das informações e conceitos aos testes de receitas, design de embalagem, industrialização e expansão em vegetais em temperatura ambiente.

Estudo de caso

A liberdade da flexibilidade

Embalagem amigável para o consumidor, custos de produção atraentes e, mais importante, um formato flexível que se adapta a muitos produtos diferentes. Esses foram os fatores que levaram a Watt, uma das principais empresas de alimentos do Chile, a usar as embalagens cartonadas Tetra Recart® para sua ampla variedade de vegetais, frutas e refeições prontas com a marca Wasil.

 

Cadastre-se e leia a história completa da transição das latas às embalagens cartonadas.

Feijões e vegetais Wasil em embalagens cartonadas Tetra Recart

Sua produção de vegetais embalados está pronta para o futuro?

À medida que os compradores esperam mais conveniência, melhor custo-benefício e menor impacto ambiental dos produtos que compram, os produtores de vegetais precisam de linhas que possam evoluir. A mudança de vegetais para Tetra Recart pode ajudar a construir uma operação mais eficiente e adaptável para que você possa continuar melhorando o desempenho à medida que as preferências e os portfólios mudam.

Vegetais frescos e ofertas de serviços da Tetra Pak Serviços

Mantenha-se responsivo à medida que sua linha de vegetais evolui

Quando a demanda muda para novas misturas, receitas ou especificações de marca própria, ajudamos você a se adaptar com confiança. As linhas e os respectivos serviços das linhas Tetra Recart permitem mudanças de receita, ajuste de desempenho e atualizações de capacidade, enquanto os programas de melhoria se concentram na redução do desperdício e do consumo de recursos. Com os acordos avançados Tetra Pak® e pacotes de serviços personalizados, você garante desempenho, compartilhamento de riscos e maior resiliência em seu negócio de vegetais.

Ervilhas em embalagens cartonadas Tetra Recart e vegetais frescos

Reduza as emissões de carbono e aumente seus atributos de sustentabilidade

As análises comparativas do ciclo de vida mostram que, para tamanhos e mercados definidos, as embalagens cartonadas Tetra Recart podem ter emissões de CO₂  mais baixas do que os formatos de embalagem alternativa.2 O uso de papel-cartão com certificação FSC™3 de gestão florestal responsável e outras fontes controladas, juntamente com o transporte com eficiência de espaço, ajuda a responder às expectativas do consumidor para embalagens com desempenho ambiental verificado.

Quais são os caminhos para o mercado de vegetais em Tetra Recart?

Se você é um co-packer, proprietário de marca ou varejista de marca própria, a Tetra Recart oferece maneiras flexíveis de levar vegetais embalados ao mercado em embalagens cartonadas à base de papel. Não importa se você escolhe um investimento em linha própria ou parceiros especializados em co-packing para equilibrar velocidade, risco e capital. Ajudamos a criar vantagem a longo prazo na categoria de vegetais.

Vegetais em embalagens cartonadas Tetra Recart transparentes

Co-packers: atraia negócios prontos para o futuro

Expanda sua oferta de serviços adicionando a Tetra Recart aos seus recursos de vegetais embalados. Um formato de embalagem cartonada moderno e à base de papel ajuda a atrair marcas e varejistas que buscam ir além de embalagens tradicionais, enquanto linhas flexíveis permitem vários SKUs e trocas rápidas.

Segurando embalagens cartonadas Tetra Recart

Proprietários de marcas: reduzam o risco de mudar para embalagens cartonadas

Entre na Tetra Recart passo a passo, de testes-piloto com co-packers experientes à produção interna em grande escala quando os volumes justificam o investimento. Nosso suporte no desenvolvimento de produtos, design de linha e início de produção ajuda você a gerenciar riscos enquanto cria um portfólio diferenciado de vegetais embalados.

Vegetais estáveis nas prateleiras em embalagens cartonadas Tetra Recart

Varejistas de marca própria: agreguem valor e fidelidade

Use a Tetra Recart para lançar produtos de vegetais de marca própria que combinam forte valor com uma aparência contemporânea à base de papel. Trabalhando com co-packers selecionados ou suas próprias linhas, você pode criar portfólios diferenciados que se destacam nas prateleiras, fortalecem a fidelidade e protegem as margens.

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1. 12% mais embalagens de 390 ml e até 50% mais embalagens de 100 ml em cada palete e caminhão. Com base em simulações internas comparando a Tetra Recart com latas e potes de tamanhos equivalentes.

2. Análise do Ciclo de Vida Comparativa de embalagens cartonadas da Tetra Pak® e sistemas de embalagens alternativas para bebidas e alimentos líquidos no mercado europeu, 2020

3. O código de licença do FSC da Tetra Pak é FSC™ C014047 – Certificado Tetra Pak FSC™