Como você deve ter notado, além das bebidas de café frescas que conhecemos tão bem, surgiu recentemente uma ampla variedade de opções para levar e consumir em qualquer lugar, convenientemente embaladas. Servidos frios, esses cafés à base de leite, água ou ingredientes vegetais são ideais para começar o dia ou proporcionar energia extra à tarde. Se você é novo na categoria de café PPB, podemos ajudá-lo a entrar no mercado. Se você já conhece, vamos inovar juntos e expandir sua presença.
De 2025 a 2028, a categoria de café RTD deve apresentar um forte crescimento global. O volume total de café RTD deve aumentar em 600 milhões de litros, de 7,8 bilhões de litros em 2025 para 8,4 bilhões de litros até 2028, e o valor de mercado deverá passar de € 36,2 bilhões para € 41,4 bilhões durante o mesmo período.
A Grande China lidera o caminho com o impressionante CAGR de 7,1%, enquanto os mercados do sul e do sudeste asiático estão crescendo constantemente com CAGR de 3,4%. A América do Norte continua sendo uma potência, com CAGR de 3,2%, enquanto a Oceania, liderada pela Austrália, tem previsão de crescimento de 1,3% de CAGR. Na Europa, a categoria também está em expansão, com França e Benelux apresentando sólido potencial de 2,1%. À medida que os consumidores mais jovens e focados no estilo de vida continuam a impulsionar a demanda, esses mercados-chave oferecem uma oportunidade clara.
Fonte: Relatório de crescimento e valor de mercado, Global Data 2025. A categoria inclui bebidas de café gelado/pronto para consumo (RTD).
Saiba como a Tetra Pak apoiou os fundadores da startup canadense brüst na criação de uma nova categoria de mercado. Inicialmente, a empresa embalava seus produtos em garrafas de vidro, mas logo passou a usar as embalagens cartonadas Tetra Pak para aproveitar as vantagens de sustentabilidade e maior prazo de validade das embalagens assépticas.
Logo depois de passar à produção de leite em temperatura ambiente, a Farm Fresh, uma empresa de laticínios da Malásia, criou um novo tipo de bebida de café funcional RTD Saiba como um aumento no prazo de validade do produto abriu caminho para a inovação, viabilizando a fabricação de produtos de nicho em volumes menores.
Quer você esteja começando com grãos de café crus, pó de café ou concentrado líquido, podemos personalizar uma solução de processamento completa para a sua produção de café. De moedores e extratores a tanques assépticos, tratamento térmico, mistura e combinação, todos os equipamentos que fornecemos são orquestrados por um sistema de controle comum para maximizar a segurança, a eficiência e a qualidade a um baixo custo operacional. Se preferir trabalhar com um co-packer, podemos apresentá-lo a um parceiro adequado de nossa ampla rede.
Aproveite as vantagens das atualizações de nossos equipamentos para ganhar flexibilidade e fabricar produtos inovadores de café PPB em uma linha de produção de leite lácteo ou de bebidas à base de plantas já existente. Diversifique seu portfólio e utilize a capacidade de produção excedente com uma solução de atualização personalizada com base em suas necessidades.
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