Como você deve ter notado, além das bebidas de café frescas que conhecemos tão bem, surgiu recentemente uma ampla variedade de opções para levar e consumir em qualquer lugar, convenientemente embaladas. Servidos frios, esses cafés à base de leite, água ou ingredientes vegetais são ideais para começar o dia ou proporcionar energia extra à tarde. Se você é novo na categoria de café PPB, podemos ajudá-lo a entrar no mercado. Se você já conhece, vamos inovar juntos e expandir sua presença.
De 2023 a 2027, a categoria de café PPB está experimentando um forte crescimento em todos os mercados. Os principais mercados asiáticos estão crescendo de forma constante a um CAGR de 1,3%, com a Grande China liderando o caminho com um impressionante CAGR de 7.1%. A América do Norte continua sendo uma potência, com um CAGR de 4,7%, enquanto a Oceania, liderada pela Austrália, deve crescer a um CAGR de 2,8%. Na Europa, a categoria também está se expandindo, com a França e o Benelux apresentando um sólido potencial de 4,4%.1
Globalmente, espera-se que os volumes de café PPB aumentem de 7,6 bilhões de litros para 8,3 bilhões de litros até 2027, com o valor de mercado aumentando de € 35,8 bilhões em 2023 para € 43,8 bilhões em 2027. Como os consumidores mais jovens e focados no estilo de vida continuam a impulsionar a demanda, esses mercados-chave oferecem uma clara oportunidade.2
1 Fonte: Tetra Pak Compass
2 Fonte: GlobalData
Quer você esteja começando com grãos de café crus, pó de café ou concentrado líquido, podemos personalizar uma solução de processamento completa para a sua produção de café. De moedores e extratores a tanques assépticos, tratamento térmico, mistura e combinação, todos os equipamentos que fornecemos são orquestrados por um sistema de controle comum para maximizar a segurança, a eficiência e a qualidade a um baixo custo operacional. Se preferir trabalhar com um co-packer, podemos apresentá-lo a um parceiro adequado de nossa ampla rede.
Aproveite as vantagens das atualizações de nossos equipamentos para ganhar flexibilidade e fabricar produtos inovadores de café PPB em uma linha de produção de leite lácteo ou de bebidas à base de plantas já existente. Diversifique seu portfólio e utilize a capacidade de produção excedente com uma solução de atualização personalizada com base em suas necessidades.
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