Acorde e sinta o cheiro do café pronto para beber!
Como você deve ter notado, além das bebidas de café frescas que conhecemos tão bem, surgiu recentemente uma ampla variedade de opções para levar e consumir em qualquer lugar, convenientemente embaladas. Servidos frios, esses cafés à base de leite, água ou ingredientes vegetais são ideais para começar o dia ou proporcionar energia extra à tarde. Se você é novo na categoria de café PPB, podemos ajudá-lo a entrar no mercado. Se você já conhece, vamos inovar juntos e expandir sua presença.
Potencial inexplorado
De 2023 a 2027, a categoria de café PPB está experimentando um forte crescimento em todos os mercados. Os principais mercados asiáticos crescem de forma estável a um CAGR de 1,3%, com a Grande China liderando com impressionantes 7,1%. A América do Norte continua sendo uma potência, com um CAGR de 4,7%, enquanto a Oceania, liderada pela Austrália, deve crescer a um CAGR de 2,8%. Na Europa, a categoria também está em expansão, com França e Benelux apresentando sólido potencial de 4,4%.1
Globalmente, espera-se que os volumes de café PPB aumentem de 7,6 bilhões de litros para 8,3 bilhões de litros até 2027, com o valor de mercado aumentando de € 35,8 bilhões em 2023 para € 43,8 bilhões em 2027. À medida que os consumidores mais jovens e focados no estilo de vida continuam a impulsionar a demanda, esses mercados-chave oferecem uma oportunidade clara.2
1 Fonte: Tetra Pak Compass
2 Fonte: GlobalData
O primeiro café proteico do mercado canadense
Saiba como a Tetra Pak apoiou os fundadores da startup canadense brüst na criação de uma nova categoria de mercado. Inicialmente, a empresa embalava seus produtos em garrafas de vidro, mas logo passou a usar as embalagens cartonadas Tetra Pak para aproveitar as vantagens de sustentabilidade e maior prazo de validade das embalagens assépticas.
Empresa de laticínios da Malásia se expande e lança café latte funcional e pronto para consumo
Logo depois de passar à produção de leite em temperatura ambiente, a Farm Fresh, uma empresa de laticínios da Malásia, criou um novo tipo de café funcional pronto para consumo (RTD). Saiba como um aumento no prazo de validade do produto abriu caminho para a inovação, viabilizando a fabricação de produtos de nicho em volumes menores.
Soluções de processamento
Quer você esteja começando com grãos de café crus, pó de café ou concentrado líquido, podemos personalizar uma solução de processamento completa para a sua produção de café. De moedores e extratores a tanques assépticos, tratamento térmico, mistura e combinação, todos os equipamentos que fornecemos são orquestrados por um sistema de controle comum para maximizar a segurança, a eficiência e a qualidade a um baixo custo operacional. Se preferir trabalhar com um co-packer, podemos apresentá-lo a um parceiro adequado de nossa ampla rede.
Atualize o equipamento existente
Aproveite as vantagens das atualizações de nossos equipamentos para ganhar flexibilidade e fabricar produtos inovadores de café PPB em uma linha de produção de leite lácteo ou de bebidas à base de plantas já existente. Diversifique seu portfólio e utilize a capacidade de produção excedente com uma solução de atualização personalizada com base em suas necessidades.
Máquinas de envase para bebidas de café PPB
Explore nossa ampla linha de máquinas de envase projetadas para melhorar a qualidade e a segurança dos alimentos.
