Nosso portfólio

tigela de farinha

Leite em pó e substitutos

Leite em pó e substitutos

Fornecemos diferentes tipos de leite em pó, mas o produto principal e mais vendido é o substituto do leite em pó desnatado: Luxilac™

Luxilac

Desenvolvemos diversos substitutos com diferentes níveis de proteína e teor de gordura para atender às necessidades específicas da produção de sorvetes. Chamamos nossos substitutos de LuxiLac e nossos produtos mantêm um nível elevado de desempenho em cinco parâmetros principais:

     

    xícara de óleo

    Óleos e gorduras

    Óleos e gorduras

    Nossas gorduras estão disponíveis nas versões sólida e líquida. Oferecemos vários tipos diferentes de gorduras para mistura de sorvete e produção de coberturas:

    • Gordura do leite
    • Gordura da manteiga
    • Azeite de dendê (amêndoa)
    • Óleo de coco

     

    Nosso produto Iceoil, à base de gordura vegetal, é uma alternativa acessível à gordura da manteiga. Contate o responsável pelo mercado na Tetra Pak® Ingredients Solutions para obter mais informações.

    pó em uma colher

    Estabilizantes e emulsificantes

    Estabilizantes e emulsificantes

    Estabilizantes e emulsificantes são essenciais para garantir a qualidade dos produtos. Fornecemos estabilizantes e emulsificantes, integrados, misturados ou como ingredientes únicos, para:

    • Sorvete
    • Sorvete à base de frutas
    • Gelados à base de água
    • Produtos lácteos
    • Sobremesas
    • Molhos e temperos
    • Sucos
    • Queijo

     

    Somos fortes principalmente em sistemas de estabilizantes e emulsificantes para aplicações congeladas. Temos soluções para sorvetes em massa, extrudados ou moldados, além de produtos especiais como sorvetes com baixo teor de gordura, alta aeração e texturas mastigáveis.

    sorvete em palito

    Ondulações e coberturas

    Ondulações e coberturas

    Nossas coberturas e ondulações vêm em uma grande variedade de sabores, como frutas, caramelo e chocolate, agregando sabor e atraindo consumidores. Nossas ondulações e coberturas para a indústria de sorvetes têm as seguintes características:

    Qualidade sempre uniforme
    Nossas coberturas, chocolate puro ou tipos compostos, são adequados para as seguintes aplicações:

    • Produtos moldados
    • Produtos extrudados
    • Envases centrais
    • Imersão de nitrogênio
    • Cobertura de barra de doce
                                                        sanduíches de sorvete

                                                        Biscoitos e sanduíches

                                                        Biscoitos e sanduíches

                                                        Nossos biscoitos são crocantes e não absorvem a umidade do sorvete. Escolha o tamanho, a cor, o sabor e o formato ideais para seus produtos especiais. Oferecemos biscoitos que podem ser crocantes ou macios no sorvete, incluindo opções no estilo brownie (padrão americano). Também fornecemos biscoitos que permanecem macios no sorvete, incluindo os do tipo brownie (padrão americano).
                                                        copos de sorvete

                                                        Materiais de embalagem para produtos de sorvete

                                                        Materiais de embalagem para produtos de sorvete

                                                        A embalagem dos sorvetes tem várias funções, incluindo promover e vender o produto. Entre em contato caso esteja buscando materiais de:

                                                        • Casquinhas
                                                        • Squeeze
                                                        • Copos
                                                        • Contêineres - com ou sem IML (In Mould Label, Rotulagem no molde)
                                                        • Papel de empacotamento OPP
                                                        palitos de madeira

                                                        Colheres e palitos de madeira

                                                        Colheres e palitos de madeira

                                                        Nossas famosas colheres e palitos são fabricados em madeira de faia ou bétula, disponíveis em diferentes formas e tamanhos. Opcionalmente, os palitos podem ser personalizados com seu logotipo em um ou ambos os lados, reforçando a visibilidade da marca.
                                                        sorvete de framboesa

                                                        Inclusões para sorvete

                                                        Inclusões para sorvete

                                                        Para agregar valor e personalidade aos sorvetes, inclua ingredientes secos, como nozes ou lascas de chocolate, ou opções lúdicas, como marshmallows, confeitos e biscoitos.
                                                        barra de chocolate

                                                        Produtos à base de cacau

                                                        Produtos à base de cacau

                                                        Fornecemos cacau em pó natural e alcalino com diferentes níveis de pH e teor de gordura, além de manteiga e massa de cacau. Nossos produtos à base de cacau têm origem em regiões diversas, incluindo Europa, Extremo Oriente e América do Sul. Especifique a sua aplicação juntamente com a sua consulta.
                                                        mirtilos e framboesas

                                                        Sabores e cores

                                                        Sabores e cores

                                                        Oferecemos mais de 1.000 opções de sabores e corantes para a produção de sorvetes. Fale conosco caso precise encontrar um tipo novo ou queira substituir os existentes, natural ou artificial.

                                                        Conheça soluções para criação de sorvete

                                                        Sorvetes em palito com cobertura de chocolate

                                                        Sorvetes em palito

                                                        Sorvetes em palito

                                                        Crie produtos em palito extrudados e moldados com a precisão, versatilidade e desempenho de linha necessários para manter a forma, textura e qualidade consistentes.

                                                        cones de sorvete decorados

                                                        Cones de sorvete

                                                        Cones de sorvete

                                                        Dos cones de topo plano aos cones de topo arredondado, crie produtos recheados e decorados com qualidade consistente, acabamentos atraentes e produção eficiente.

                                                        Copos de sorvete com sabores variados

                                                        Copo de sorvete e a granel 

                                                        Copo de sorvete e a granel 

                                                        Atenda desde copos de porção individual até formatos a granel de alta qualidade, com soluções de envase projetadas para higiene, consistência e produção eficiente.

                                                        Barras de sorvete com caramelo e cobertura de chocolate

                                                        Barras e formatos pequenos de sorvete

                                                        Barras e formatos pequenos de sorvete

                                                        Crie barras cobertas, formatos pequenos e guloseimas congeladas com soluções que apoiam a formação, envase, revestimento e qualidade consistente do produto.

                                                        Reúna toda a capacidade de produção de sorvetes

                                                        Reúna linhas baseadas nas melhores práticas, tecnologias de fábrica inteligentes, serviços especializados, ingredientes e insumos para fortalecer a forma como seus produtos para sorvetes são desenvolvidos, produzidos e aprimorados.

                                                        Visão geral da linha de produção de sorvetes industrial mostrando equipamento de processamento automatizado

                                                        Linhas baseadas nas melhores práticas para sorvete

                                                        Produza resultados e qualidade confiáveis e consistentes, independentemente da capacidade de produção ou tipo de produto para sorvetes desejado.

                                                        Dois colegas em uma fábrica

                                                        Leve operações inteligentes para sua fábrica

                                                        Aplique tecnologias inteligentes e digitais de fábrica, automação e experiência em sorvetes para permitir uma produção eficiente e ágil, com informações claras sobre desempenho, rastreabilidade e oportunidades de melhoria.

                                                        mulher em serviço

                                                        Impulsione o desempenho com serviços completos para sorvetes

                                                        Apoie a confiabilidade, otimize o desempenho e crie novas oportunidades para o seu negócio de sorvetes, para que a produção possa permanecer tranquila em ciclos, estações e demanda em constante mudança.

                                                        Produção de sorvete confiável e lucrativa – hoje e amanhã

                                                        Seus consumidores estão em busca de uma experiência mágica quando dão a primeira mordida no sorvete. Qual é a melhor maneira de fornecer os produtos que eles realmente desejam? Com acesso ao conhecimento especializado correto, você abre um novo mundo de possibilidades, seja para otimizar sua produção, inovar a próxima grande sobremesa congelada ou expandir para novos mercados.

                                                         

                                                        Assista a este vídeo para saber como podemos apoiar sua jornada completa de sorvete.

                                                        Produção de sorvete confiável e lucrativa – hoje e amanhã

                                                        Seus consumidores estão em busca de uma experiência mágica quando dão a primeira mordida no sorvete. Qual é a melhor maneira de fornecer os produtos que eles realmente desejam? Com acesso ao conhecimento especializado correto, você abre um novo mundo de possibilidades, seja para otimizar sua produção, inovar a próxima grande sobremesa congelada ou expandir para novos mercados.

                                                         

                                                        Assista a este vídeo para saber como podemos apoiar sua jornada completa de sorvete.

                                                        Fontes de alimentos

                                                        Mais ingredientes para mais sucesso!

                                                        Atualmente, estamos ampliando nossos serviços de ingredientes para tornar nossa oferta ao cliente de ponta a ponta ainda mais completa. Para tanto, expandimos nossa oferta bem-sucedida e de longa data de ingredientes para sorvetes em muitas outras categorias. Bebidas à base de plantas, como aveia e amêndoas, laticínios como leite aromatizado e iogurtes líquidos em temperatura ambiente, além de suplementos para produtos funcionais, bem como novos alimentos, agora fazem parte dos serviços de ingredientes da Tetra Pak.

                                                        Dosagem perfeita de inclusões de sorvete

                                                        Tetra Pak® Dosador de Ingredientes 4000 A3 garante desempenho de dosagem preciso e consistente. Esse dosador flexível está pronto para lidar com uma ampla variedade de inclusões e vem com vários recursos que facilitam o dia de trabalho do operador.

                                                        Um portfólio abrangente de serviços para sorvetes

                                                        Independentemente de onde você esteja hoje ou dos seus planos para o futuro, podemos apoiá-lo com tudo o que for necessário para impulsionar produtividade, lucratividade e sustentabilidade. Faça o download do nosso catálogo de serviços para explorar as opções de garantia de confiabilidade robusta, otimização da produção e criação de novas possibilidades para o futuro do seu negócio de sorvetes.

                                                        Catálogo de serviços para sorvetes

                                                        Obtenha as informações mais recentes

                                                        The content couldn’t be loaded. Please refresh the page or try again later.

                                                        Entre em contato conosco!

                                                        Treinamento de engenheiros de serviço

                                                        Tem dúvidas sobre nossos produtos e serviços ou precisa de orientação especializada? Nossa equipe dedicada está pronta para ajudar! Preencha o formulário e entraremos em contato o mais breve possível.

                                                        Objetivo do contato

                                                        Selecione uma opção

                                                        Área de negócios de interesse

                                                        Selecione uma ou mais áreas de negócios
                                                        Selecione a área de negócios de interesse

                                                        Entre em contato conosco!

                                                        Resumo

                                                        Objetivo do contato
                                                        Área de negócios de interesse

                                                        Área de negócios específica

                                                        Selecione uma opção

                                                        Entre em contato conosco!

                                                        Resumo

                                                        Objetivo do contato
                                                        Área de negócios de interesse

                                                        Escopo de solicitação

                                                        Selecione uma opção

                                                        Categoria de alimento

                                                        Selecione uma opção
                                                        • Selecione uma opção
                                                        • Selecione uma opção
                                                        • Selecione uma opção
                                                        • Selecione uma opção
                                                        • Selecione uma opção

                                                        Entre em contato conosco!

                                                        Resumo

                                                        Objetivo do contato
                                                        Área de negócios de interesse

                                                        Área de negócios específica

                                                        Selecione a área de negócios de interesse

                                                        Entre em contato conosco!

                                                        Resumo

                                                        Objetivo do contato
                                                        Área de negócios de interesse
                                                        Área de negócios específica
                                                        Escopo de solicitação
                                                        Categoria de alimento

                                                        O que melhor descreve a sua solicitação

                                                        Selecione uma opção
                                                        Descreva sua consulta usando no máximo 1.000 caracteres. A mensagem é obrigatória.

                                                        Entre em contato conosco!

                                                        Resumo

                                                        Objetivo do contato
                                                        Área de negócios de interesse
                                                        Mensagem
                                                        Área de negócios específica
                                                        Escopo de solicitação
                                                        Categoria de alimento
                                                        O que melhor descreve a sua solicitação
                                                        Seu papel

                                                        Informações da empresa

                                                        Insira o endereço de e-mail válido da sua empresa, como example@company.com
                                                        O nome é obrigatório
                                                        O sobrenome é obrigatório
                                                        O número de telefone é obrigatório. Inclua o código do país.
                                                        A cidade do local de trabalho é obrigatória
                                                        Selecione o país/região
                                                        O nome da empresa é obrigatório

                                                        Obrigado por seu interesse

                                                        Sua solicitação foi enviada às nossas equipes. Entraremos em contato em breve. Clique no botão abaixo se desejar enviar outra solicitação ou tiver alguma outra dúvida.

                                                        Something went wrong!

                                                        Your request could not be sent at this time. Please try again later, or contact support if the issue persists