Benefícios
O Tetra Pak® Cheese Vat HCV3 é uma parte integrante de uma linha de equipamentos de produção de queijo de última geração que ajuda sua fábrica a alcançar o padrão de qualidade e os lucros que você busca.
Os agitadores duplos que giram em sentido oposto no Tetra Pak Cheese Vat HCV3 foram projetados para criar elevação máxima da coalhada. Manter a coalhada bem dispersa durante a operação em velocidades relativamente baixas reduz danos à coalhada e mantém as perdas de gordura no mínimo.
O corte e a agitação do Tetra Pak Cheese Vat HCV3 são controlados por um centro de controle programável. Velocidades e tempos exatos serão reproduzidos para cada tanque, garantindo rendimentos e níveis de umidade consistentes.
Observação: o Tetra Pak Cheese Vat HCV está disponível apenas no mercado dos EUA.
