Centro de desenvolvimento de produto, soluções de mistura

A mistura é uma parte fundamental do processo de produção e é onde os ingredientes crus começam a ser transformados nos produtos saborosos que os consumidores amam. Fazer a coisa certa nesta etapa vital ajuda a evitar complicações mais tarde na linha, como grânulos, olhos de peixe e incorporação de ar. No nosso Centro de Desenvolvimento de Produtos​ (PDC) para mistura, ajudamos você a escolher a tecnologia certa para obter resultados de alta qualidade. Para acompanhar as demandas do mercado, também estamos constantemente pesquisando e desenvolvendo.

Centro de desenvolvimento de produto, soluções de mistura

A mistura é uma parte fundamental do processo de produção e é onde os ingredientes crus começam a ser transformados nos produtos saborosos que os consumidores amam. Fazer a coisa certa nesta etapa vital ajuda a evitar complicações mais tarde na linha, como grânulos, olhos de peixe e incorporação de ar. No nosso Centro de Desenvolvimento de Produtos​ (PDC) para mistura, ajudamos você a escolher a tecnologia certa para obter resultados de alta qualidade. Para acompanhar as demandas do mercado, também estamos constantemente pesquisando e desenvolvendo.

O que o nosso Centro de Desenvolvimento de Produtos oferece a você:

imagem interna da fábrica

Configuração de teste: remoto, no local ou ambos

Fazer um teste é a melhor maneira de descobrir a solução de mistura certa para o seu produto. Visite nosso PDC (centro de desenvolvimento de produto) ou use nosso sistema de câmera remota para assistir a um teste ao vivo e experimentar todos os benefícios de um teste no local sem precisar viajar. Seja qual for a forma, podemos testar de acordo com sua conveniência e com pouca antecedência, dependendo da chegada dos ingredientes.
homem de jaleco trabalhando olhando para o computador

Capacidades do teste

Os tecnólogos de alimentos e os especialistas em mistura do nosso PDC (centro de desenvolvimento de produto) sabem como os alimentos se comportam. Temos uma ampla variedade de equipamentos de teste, incluindo nosso portfólio inteiro de misturas, para garantir o melhor resultado possível.

 

Nossa ampla variedade de capacidades analíticas indicam que podemos, por exemplo, medir o tamanho das gotículas para avaliar a qualidade da emulsão e otimizar o procedimento de mistura, além de medir a viscosidade para determinar a configuração correta da mistura.

 

Qualquer teste feito em nosso PDC de mistura pode ser facilmente dimensionado para produção comercial. As aplicações variam de baixa à alta viscosidade, com ou sem partículas e com ou sem aquecimento ou refrigeração.

Misturadores de corte elevado

Não importa qual produto você está misturando, ajudaremos você a encontrar o método ideal

Entre em contato conosco sobre:

 

  • Equipamento
  • Tempo, velocidade e força de cisalhamento da mistura
  • Dimensionamento para produção comercial
  • Novas receitas e seus desafios de mistura
  • Como otimizar o uso dos ingredientes

 

Nossos especialistas trabalham com você para solucionar todos os seus desafios de mistura e obter o resultado exato que você busca.

Equipamento de processamento

Misturadores de alto cisalhamento confiáveis e eficientes

Nossos misturadores são configuráveis para atender a qualquer requisito, vendidos como uma unidade padrão com opções adicionais personalizáveis para atender a todas as aplicações, bem como atender às necessidades de processo e automação de seus clientes.

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