Servindo nossos clientes para ajudar a garantir o suprimento de alimentos

O vice-presidente executivo de Tetra Pak Services, Roberto Franchitti, conta como a sua equipe está trabalhando para ajudar a manter a produção de alimentos e bebidas durante a crise da COVID-19.

"Nós passamos por muitas situações de crise nos últimos anos, mas elas foram sempre gerenciadas nos âmbitos regionais ou nacionais. A característica que torna a crise da COVID-19 sem precedentes é a sua natureza global – um evento que talvez aconteça somente uma vez em cada geração", diz Roberto Franchitti.

Honrando o nosso compromisso

Desde o início da crise, fomos guiados pela nossa promessa de marca, Protege O Que É Bom. Nós queríamos nos assegurar de que a pandemia não acarretasse também em uma crise na cadeia de suprimento de alimentos.

Levando em conta os primeiros aprendizados da nossa equipe na China, a equipe de liderança global da Tetra Pak decidiu rapidamente que iríamos tomar a dianteira e ocupar o nosso papel de proteger a cadeia de produção e ajudar consumidores em todo o mundo a ter acesso aos alimentos necessários.

Da perspectiva da equipe de Serviços, este momento traz dois grandes desafios para os nossos clientes: na logística e nas rápidas mudanças de comportamento de consumo, com a alimentação fora de casa passando para dentro de casa.

Do lado da logística, como os produtores podem garantir que o local de trabalho seja seguro para seus colaboradores e como continuar a receber matérias-primas e disponibilizar seus produtos no mercado, gerenciado a crítica distribuição de alimentos? Nossos clientes precisam de estabilidade e de uma grande quantidade de insumos para o processo contínuo que eles operam. Em outras palavras, a logística é uma parte fundamental deste processo.

Isso significa que devemos continuar a fornecer materiais de embalagens, peças, instalação de equipamentos, serviços técnicos e o apoio de engenheiros de campo para que os nossos clientes em todo o mundo possam manter o fornecimento contínuo de alimentos. Sem este suporte, as operações dos nossos clientes podem parar.

E, com a mudança nos comportamentos de consumo, nossos clientes precisam inovar em seus produtos ou otimizar algumas linhas em alta demanda. Nossa equipe de serviços está apoiando os produtores para assegurar os melhores resultados e eficiência máxima da produção.

Roberto Franchitti, vice-presidente executivo de Tetra Pak Services.
Roberto Franchitti, vice-presidente executivo de Tetra Pak Services.

Apoiando clientes para manter o fornecimento de alimentos

Com o objetivo de ajudar os nossos clientes a manter suas operações em funcionamento, procuramos identificar os fatores de risco envolvidos na movimentação de pessoas e materiais e implementamos medidas de precaução para diminuí-los ao máximo. Introduzimos avaliações de saúde, novas regras e medidas de segurança, fornecemos equipamento de proteção e treinamento, bem como todos os recursos e informações necessárias para que todos saibam se proteger. Queremos garantir aos nossos funcionários todos os meios necessários para um ambiente de trabalho seguro.

Mesmo com essas circunstâncias limitadoras da operação, continuamos a apoiar nossos clientes. Sendo uma empresa global, também operamos localmente. Nossos engenheiros de campo, que têm relações de longa data e de confiança com os clientes, continuam a fornecer apoio nas fábricas ao mesmo tempo que utilizam de todo o suporte e dos recursos globais quando necessário. Além das pessoas no campo, também trabalhamos para assegurar que os nossos clientes recebam as peças e materiais que necessitam para continuar a sua operação. Nosso time de peças trabalha 24 horas por dia, 7 dias por semana, para alcançar este objetivo, e o mesmo pode ser dito das equipes conduzindo treinamentos e serviços de manutenção.​

Assegurando o fornecimento de peças

Alcançar o nosso compromisso de tornar os alimentos seguros e disponíveis em qualquer lugar significa garantir as peças que os nossos clientes precisam para manter suas operações. É por isso que a nossa cadeia de suprimento de peças funciona sem parar e que equipes de gestão de crise foram criadas para assegurar o fornecimento contínuo. Ao proativamente contatar nossos fornecedores, fomos capazes de assegurar o estoque necessário; e, aproveitando ao máximo a nossa extensa cadeia de produção e centros de distribuição, conseguimos continuar a fornecer peças de reposição em todo o mundo, incluindo os pedidos mais urgentes.

Nossos centros administrativos continuaram a trabalhar, com muitos funcionários passando para o regime de trabalho remoto e com jornadas mais flexíveis, sem impacto na entrega dos nossos serviços. Conseguimos continuar o fornecimento de peças de reposição e permitir os clientes a manter suas linhas de produção em operação.

O mais importante foi a capacidade da nossa equipe de suprimento de peças de se adaptar a este cenário disruptivo na logística mundial e nos sistemas de distribuição, diretamente afetados pelas limitações de viagem e de capacidade nos voos internacionais. Fomos capazes de manter o fornecimento por conta do nosso longo relacionamento com fornecedores e parceiros. Em situações como essas, o valor de boas parcerias se torna evidente, e os anos de colaboração e confiança mútua são inestimáveis.

operator maintenance service

Manutenção e suporte remoto

Algumas partes dos nossos serviços ainda são muito "analógicas", isto é, tarefas físicas e manuais, como o reparo de uma máquina ou a troca de peças, para as quais a presença de um técnico é necessária. Mas mesmo com este aspecto "analógico", as tecnologias digitais estão nos ajudando.

As linhas de produção, por exemplo, são construídas a partir de uma série de diferentes equipamentos e máquinas de envase. Não é possível para um engenheiro de campo conhecer cada uma das peças desta máquina. Por isso, desenvolvemos o serviço de "Suporte Remoto". Nossos funcionários e clientes podem se conectar digitalmente, por meio de chamadas de voz, de vídeo ou mesmo de uma conexão direta com os sistemas eletrônicos de controle dos equipamentos. Assim, especialistas de diversas partes do mundo podem ajudar a resolver qualquer problema técnico que possa surgir. Este é um exemplo de como utilizamos da nossa atuação global para alavancar a presença local.

Com a crise da COVID-19, estamos expandindo a disponibilidade do Suporte Remoto para continuar a fornecer este serviço essencial, ao mesmo tempo em que respeitamos as medidas de distanciamento social e restrições de viagem. Para algumas regiões, isso significa que aumentamos a disponibilidade de recursos e de representantes na língua local para um melhor suporte.

Mesmo com o suporte remoto, acredito que nossos engenheiros de campo são verdadeiros heróis por estarem dispostos a ir sempre um passo além, ajudando a manter as operações dos clientes em funcionamento.

Preparados para o futuro

Mesmo antes da COVID-19, pensávamos sempre no futuro, procurando reduzir a pegada de carbono e encontrando alternativas que gerassem menor impacto ao meio ambiente, como o exemplo do suporte remoto. Esta crise nos deu a força necessária para acelerar todas essas mudanças.

Quando a crise atenuar, tenho certeza de que continuaremos a apoiar nossos clientes com engenheiros de campo, mas teremos mais suporte remoto e menos viagens.

Uma coisa que a COVID-19 não mudará é o nosso compromisso com clientes, consumidores e colaboradores. O que nos tornava mais fortes antes da crise está nos ajudando a passar por ela e será ainda mais importante depois: queremos continuar a ser parte da solução, a servir as comunidades e clientes e, acima de tudo, a proteger o que é bom.​