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Um único tratamento térmico e do mínimo a nenhum armazenamento intermediário: com a linha para o leite para iogurte com a tecnologia OneStep, as partes que não agregam valor do processo são removidas e a etapa do leite cru para o leite para iogurte formulado acontece de uma só vez.
A tecnologia OneStep combina separação, padronização, mistura, tratamento térmico e muito mais em uma única etapa. Não há maneira mais rápida ou eficiente de produzir leite para iogurte. Você pode começar com leite cru ou leite em pó, ou uma combinação de ambos. A tecnologia OneStep torna o processo de produção de leite para iogurte mais eficiente em termos de energia, reduzindo emissões e economizando recursos.
Esse conceito de tratamento do leite para iogurte possibilita uma produção enxuta. A dosagem em linha de pasta envolve menos equipamentos que o processo convencional, o que reduz custos e desperdício – ao mesmo tempo em que não compromete em nada a qualidade do produto. O leite para iogurte pode ser usado para fazer todos os tipos de produtos de iogurte.
Esse conceito de tratamento do leite para iogurte possibilita um processo mais enxuto com menos equipamentos envolvidos. As partes que não agregam valor ao processo são eliminadas, sem comprometer em nada a qualidade do produto. O leite para iogurte pode ser usado para fazer todos os tipos de produtos de iogurte.