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Página inicial Soluções Processamento Equipamento Secagem por atomização
Spray secador

SECAGEM POR ATOMIZAÇÃO

O produto concentrado é pulverizado em uma câmara de secagem e ar quente é aplicado.

​​Secadores por atomização de produtos lácteos​

​​Na secagem de produtos lácteos, o ar quente é bombeado (em temperaturas que variam de 160° a 205°, dependendo do produto) para uma câmara de secagem junto com o produto concentrado.

O produto seco cai em um banho "fluido" abaixo da câmara de secagem, que é continuamente agitada. O ar também é pressionado para cima de baixo da câmara de secagem para resfriar o pó e mantê-lo em movimento. Quando completamente seco, o aglomerado de pó sai do sistema e pode ser transportado.

Incorporando as tecnologias mais recentes, os secadores por atomização da Tetra Pak para produtos lácteos lideram a indústria. Eles incluem, por exemplo, um sistema de monitoramento por câmera que verifica continuamente os bicos de pulverização e previne o acúmulo do produto.

Na secagem por atomização, quanto mais finos os bicos, melhor (até certo ponto), já que quanto mais gotículas geradas, maior a superfície que pode ser seca. Outras chaves para o sucesso: ter o secador de tamanho correto para a aplicação e o grau correto de aglomeração para a aplicação desejada e para prevenir incrustações dentro da câmara de secagem.

​​​​Tetra Pak® Spray Dryer Wide Body

O Tetra Pak Spray Dryer Wide Body é um sistema de secagem por atomização para produtos lácteos

O Tetra Pak Câmara de Secagem Wide Body (WB) fornece um sistema de secagem por atomização totalmente automático e contínuo para toda a gama de produtos lácteos

​​​​Tetra Pak® Spray Dryer Wide Body⁠
​​​​Tetra Pak® Spray Dryer Tall Wide Body

​Sistema de secagem por atomização do Tetra Pak Spray Dryer TWB para fórmula infantil

O Tetra Pak Câmara de Secagem Tall Wide Body (TWB) fornece um sistema de secagem por atomização totalmente automático e contínuo para produtos com fórmula infantil

​​​​Tetra Pak® Spray Dryer Tall Wide Body⁠
​​​​​Tetra Pak® Spray Dryer Prolac

O Tetra Pak Câmara de Secagem Prolac é um sistema de secagem por atomização para pó

O Tetra Pak Câmara de Secagem Prolac é um sistema de secagem por atomização totalmente automático e contínuo para permeado em pó e soro de leite em pó.

​​​​​Tetra Pak® Spray Dryer Prolac⁠
​​​Tetra Pak® Spray Dryer Tall Form Bustle

​Sistema de secagem contínua de proteína do Tetra Pak Spray Dryer TFB

​Tetra Pak Spray Dryer Tall Form Bustle foi projetado para longos ciclos de produção com alto nível de disponibilidade.

​​​Tetra Pak® Spray Dryer Tall Form Bustle⁠
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