Construída sobre experiência líder na indústria

Confiáveis, higiênicas e eficientes, nossas linhas baseadas em melhores práticas foram desenvolvidas para tornar a vida dos produtores de queijo mais fácil. As linhas são construídas com equipamento de última geração, especialidade líder do setor e longa experiência na fabricação de queijo.

As linhas baseadas em melhores práticas da Tetra Pak estão disponíveis para fabricação de mussarela, queijo semiduro, cheddar, queijo cottage, Tvarog, queijo branco e queijo em tiras.

Linha baseada em melhores práticas para mussarela

Linha baseada em melhores práticas para mussarela

Linha baseada em melhores práticas para mussarela

Nossas linhas baseadas em melhores práticas para a produção de mussarela oferecem excelente flexibilidade, maior rendimento e altos padrões de higiene.

Linha baseada em melhores práticas para cheddar

Linha baseada em melhores práticas para Cheddar

Linha baseada em melhores práticas para Cheddar

Utilizando equipamentos comprovados e a melhor tecnologia do setor, essas linhas foram projetadas para otimizar todo o processo de fabricação de queijo.

Linha baseada em melhores práticas para queijo cottage

Linha baseada em melhores práticas para queijo cottage

Linha baseada em melhores práticas para queijo cottage

Nossas linhas baseadas em melhores práticas garantem qualidade consistente do produto, aumentam a produção e estendem o prazo de validade.

Linha baseada em melhores práticas para queijo semiduro

Linha baseada em melhores práticas para queijo semiduro

Linha baseada em melhores práticas para queijo semiduro

Nossas linhas baseadas em melhores práticas para fabricação de queijos semiduros asseguram uma produção lucrativa e sustentável de variedades como Gouda, Edam e Maasdam.

Linha baseada em melhores práticas para queijo palito

Linha baseada em melhores práticas para queijo palito

Linha baseada em melhores práticas para queijo palito

Descubra um lanche saudável e alinhado às tendências de consumo — explore nossa linha baseada em melhores práticas para fabricação de queijo em tiras.

Linha baseada em melhores práticas para fabricação de queijo Tvarog

Linha baseada em melhores práticas para queijo Tvarog

Linha baseada em melhores práticas para queijo Tvarog

Com as linhas baseadas em melhores práticas para fabricação de queijo Tvarog, garantimos qualidade consistente. As linhas podem ser otimizadas para produção de Tvarog em formato moldado ou friável.

Linha baseada em melhores práticas para produção de queijo branco por BAF

Linha baseada nas melhores práticas para produção de queijo branco

Linha baseada nas melhores práticas para produção de queijo branco

A maneira mais eficiente de produzir queijo branco com lucratividade: nossas linhas são adequadas tanto para feta acidificado com cultura bacteriana (BAF) quanto para aquele com glucono-delta-lactona (GDL).

Linha para queijo de barrar

Linha baseada em melhores práticas para queijo cremoso

Linha baseada em melhores práticas para queijo cremoso

Combinamos seu conhecimento único com nossa experiência nas tecnologias essenciais de mistura, aquecimento e ultrafiltração.

produção de queijo

Respaldados por décadas de experiência, oferecemos soluções integradas para fábricas e embalagens, garantindo a produção consistente de queijo cheddar.

Categorias de queijo

Pizza com queijo muçarela

Pasta filada, mussarela e queijo para pizza

Pasta filada, mussarela e queijo para pizza

Para a produção de mussarela e queijo para pizza, fornecemos equipamentos, embalagens e desenvolvimento de novos produtos para garantir sua vantagem competitiva.
Pão com queijo cottage

Variedades de queijo fresco

Variedades de queijo fresco

Ajudamos a otimizar a produção de queijos frescos, como feta e cottage, aumentando o rendimento.
Prateleiras com rodas de queijo

Queijos duros e semiduros

Queijos duros e semiduros

Garantir operações eficientes na produção de queijos semiduros pode ser um desafio, pois depende da manutenção uniforme do peso e dos níveis de umidade. Veja como nossos especialistas em queijo ajudam a garantir uma produção de qualidade consistente para Swiss, Edam, Gouda, Colby, Muenster e outros tipos.
queijo cheddar sobre a mesa de madeira

Cheddar

Cheddar

Este queijo firme de leite de vaca tem aromas que variam do suave ao acentuado e cores que vão do branco natural ao laranja vibrante.
Bagel com cream cheese

Queijo cremoso / Cream cheese

Queijo cremoso / Cream cheese

A popularidade do queijo cremoso está crescendo devido à demanda por lanches saudáveis e pela experimentação culinária. A categoria agora conta com uma diversificada variedade de sabores e opções. Oferecemos experiência e equipamentos de processamento para apoiar sua atuação nessa categoria em constante expansão.
filtragem de soro de leite

Processamento de soro de leite

Processamento de soro de leite

Oferecemos equipamentos e know-how para o processamento de soro de leite, incluindo evaporação, secagem, fracionamento de proteínas e manuseio de pó.

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Treinamento de engenheiros de serviço

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