Como trabalhamos com você
O que acontece quando você pergunta sobre uma unidade de filtração por membrana? Permita que orientemos você no processo.
Como trabalhamos com você
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Consultoria especializada em filtração por membranas
Como reduzir os custos de transporte e aumentar o rendimento
Como obter proteína de soro de leite de alta pureza
O processamento do soro de leite após a produção de queijo é uma das aplicações de filtração mais comuns.
O soro de leite pode ser usado para produtos de proteína de alto valor, como fórmula infantil, esportes e nutrição para idosos.
Como obter altos níveis de proteína sem aditivos
Alimentos ricos em proteínas, como skyr, iogurte grego, labneh e quark, são considerados superalimentos por muitos consumidores preocupados com a saúde.
Saiba como alcançar níveis elevados de proteína sem adicionar proteína do leite em pó.
Como recuperar 90% dos líquidos de limpeza gastos
A recuperação de líquidos de limpeza para reutilização pode economizar dinheiro ao usar menos produtos químicos, menos energia, menos água e produzir menos águas residuais.
Como garantir a operação eficiente de sua unidade de filtração
Como aproveitar ao máximo as matérias-primas, reduzir os custos operacionais e minimizar a pegada ecológica?
Uma resposta é o nosso serviço global de filtração por membranas.
Como escolher as membranas certas para suas necessidades
As membranas são essenciais para o desempenho da unidade de filtração por membranas.
Sabemos como ajudar você a encontrar as membranas certas para seus produtos e fornecemos produtos de todos os fornecedores.
Cooperação perfeita para um comissionamento ideal
Reconhecendo que o comissionamento é fundamental para o desempenho de longo prazo, a Mammen Mejerierne confiou em nossa experiente equipe para supervisionar todos os detalhes, desde a instalação e os testes até o ajuste fino do sistema para obter a eficiência ideal desde o primeiro dia.
Graças a essa experiência de comissionamento perfeita e ao suporte contínuo que se seguiu, a Mammen Mejerierne ganhou confiança em seu investimento, sabendo que sua unidade de filtragem foi construída para um desempenho confiável no dia a dia.
Explore como colaboramos durante a fase de comissionamento para obter o desempenho ideal.
Aprenda o básico sobre filtração por membranas
A filtração por membrana é algo novo para você?
Saiba como uma membrana em espiral é construída
Comece sua jornada com este primeiro vídeo.
Aqui, você aprenderá como as membranas em espiral são construídas.
Também explicaremos os termos e definições relacionados à filtração por membrana.
Saiba mais sobre os quatro processos de separação diferentes
Vamos orientá-lo sobre osmose reversa, nanofiltração, ultrafiltração e microfiltração e as membranas que devem ser usadas para produtos com lactose reduzida, remoção de bactérias e esporos e outras aplicações.
Veja uma unidade de filtração por membrana em espiral em ação
Usamos o exemplo de concentração de proteína para produtos lácteos com alto teor de proteína/baixo teor de gordura, bebidas lácteas personalizadas e proteína em pó para fins nutricionais.
Descubra como funcionam as membranas em espiral
A filtração por membranas em espiral é uma das tecnologias-chave para soluções inovadoras na indústria de alimentos. Explore os recursos das membranas em espiral.
Veja uma unidade de filtração por membrana cerâmica em ação
Você pode usar a unidade para a remoção de 99,9999% de bactérias e esporos do leite resfriado e do leite para queijo, obtendo produtos finais de alta qualidade com prazo de validade estendido.
Veja uma unidade de filtração por membrana de placa e estrutura em ação
Tipicamente, essa tecnologia é usada na fabricação de produtos lácteos e à base de plantas de alta viscosidade, como skyr, iogurte grego, labneh, cream cheese e iogurtes à base de plantas.
Peças de filtração por membranas
No setor de laticínios, são usados quatro processos de filtração por membrana: microfiltração (MF), ultrafiltração (UF), nanofiltração (NF) e osmose reversa (RO). A figura ilustra quais componentes do leite e do soro de leite podem ser concentrados por meio de cada processo, dependendo da densidade da membrana.
