Produtos à base de frutas
A produção de produtos à base de fruta está se desenvolvendo, há demanda por produtos com maior valor agregado e a necessidade de aumentar o valor da sua fruta fresca. Nossas soluções de linha permitem que você produza uma ampla variedade de produtos à base de frutas de forma eficiente e inovadora, permitindo atender às crescentes demandas de clientes industriais, bem como de varejistas e consumidores.
Linhas de processamento para produtos à base de frutas
Linha contínua baseada em melhores práticas
Essa linha é dedicada à fabricação de produtos homogêneos ou com partículas pequenas. Ela permite a produção de uma ampla variedade de produtos à base de frutas – produtos naturais com sabor caseiro, sem conservantes ou aditivos, com menos açúcar e o máximo de sabor. As etapas do processo durante a preparação da receita durante a mistura e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto com alta eficiência de produção. Nossa linha possibilita uma produção segura, com qualidade e eficiência excepcionais.
Explore nossas linhas baseadas em melhores práticas para produtos à base de frutas
Linha contínua baseada em melhores práticas para alimentos particulados
Essa linha manipula partículas de até Ø25 mm mantendo boa integridade da partícula. Ela permite a produção de uma maior variedade de produtos à base de frutas – produtos naturais com sabor caseiro, sem conservantes ou aditivos – com textura homogênea, saborosos pedaços de fruta e sabor fresco. Ela processa frutas congeladas de maneira eficiente, preservando a qualidade. A mistura cuidadosa de partículas e o programa de temperatura otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha possibilita uma produção segura com versatilidade, qualidade e eficiência excepcionais.
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Linha baseada em melhores práticas para alimentos particulados em lote
Essa linha manipula partículas de até Ø25 mm, mantendo excelente integridade da partícula. Ela permite a produção de uma maior variedade de produtos seguros e de alta qualidade à base de frutas – de geleias a recheios de fruta – com o sabor fresco e a cor caseira. Ela processa frutas congeladas de maneira eficiente, preservando a qualidade. A mistura cuidadosa previne a quebra do formato da partícula e mantém a distribuição equilibrada. A mistura otimizada, a penetração do açúcar e o tratamento térmico otimizado fornecem as características desejadas do produto. Nossa linha permite uma produção em lote de última geração, com qualidade e versatilidade.
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Tetra Recart para frutas embaladas
O portfólio Tetra Recart é a escolha inteligente para sua produção de frutas embaladas. Saiba quais tamanhos estão disponíveis e descubra os benefícios potenciais para os produtores de fruta embalada.
