2026年8月27日

我们行业生产食品饮料纸包装,助力食品保鲜、实现食品随处可得。这个行业既依赖自然环境,也会对自然产生影响。  

尤其是原材料采购环节,包括其生产方式和产地,会关联环境、社会及供应链各类风险。通过提高价值链多个环节的可见性,企业可以更好地了解和管理这些风险,同时通过改进采购实践、增强韧性1以及提升预测和应对业务中断的能力,创造运营价值。 

利乐包装材料:纸和封盖

通过可追溯性提高业务韧性 

可追溯性是跟踪复杂供应链中材料流转旅程的强大工具,也是利乐自然之道的核心工作。自然之道框架覆盖整条价值链,旨在为遏制和预防自然资源丧失发挥积极作用。  

为了更好地理解和管理整个价值链中的潜在风险和影响,我们特别关注土地占地面积较大的材料,如纸基材料、聚合物和铝箔。  

利乐自然经理Elisa Bauer解释道:

“核心在于掌握材料的来源地。有了正确的来源信息,我们可以从自然和社会的角度了解我们在区域及地方层面带来的各类影响。” 

利乐自然经理Elisa Bauer
利乐自然经理Elisa Bauer

欧盟《欧盟无毁林产品法规》(EUDR)等法规也进一步提高了对可追溯性的要求。EUDR旨在保障投放欧盟市场或自欧盟出口的特定商品及产品,不与毁林或森林退化问题挂钩。满足上述监管要求有赖于获得有关材料来源以及如何评估和管理风险的可靠信息。

从源头追踪产品,覆盖材料采购区域、生产商、各级中间及次级供应商,可将产品数量与供应商和/或生产基地的具体属性关联,从而了解材料的生产方式产地,进一步帮助识别、预防和减轻对环境和人权的影响。 

通过建立可追溯性能力,企业可以更充分地评估其面临的干旱、生物多样性丧失、毁林和土地用途变更(自然生态系统被改造为其他用地)、地缘政治干扰、人权相关问题等挑战。一旦发生供应链中断,可追溯性体系有助于快速精准应对,保障供应稳定,制定更明智的决策。

掌握详实且贴合实际背景的信息,也是深化供应商合作、提升运营效率并助力打造韧性更强体系的基础。上述改进能够为整条供应链创造价值,提升上游环节透明度与协作水平,同时助力利乐客户实现采购与可持续发展目标。

手拿利乐钻无菌纸包装

多方协作,打通溯源链路

虽然可追溯性为供应链带来了宝贵的可见性,但实现这一目标需要多方参与者和系统之间的协同合作。通过认证、供应商参与和获取可靠来源信息,有助于提高透明度,从而更好地了解采购实践并管理整个价值链的风险。 

认证在验证材料属性和支持负责任采购方面发挥着关键作用2。我们自然之道的基石是我们持续致力于和供应商密切合作,并建立与权威行业机构的长期合作伙伴关系,例如针对纸基材料的森林管理委员会(FSC™) 3、针对植物基聚合物的Bonsucro 4和针对铝材的铝管理计划(ASI) 5

然而,当今可持续发展环境日趋复杂,企业还需要在各类认证机制之外,强化自身尽职调查和验证工作。Elisa说:“认证是我们上游价值链尽职调查方法的核心要素。可追溯性则让我们更进一步,开展自主核查。”

通过利乐 的“加入我们,保护 地球”(JUIPP)倡议,我们与参与项目的供应商合作,收集越来越详细的采购原料来源信息。“我们每年都会针对范围内的供应商开展调研,要求其提交物料采购地点信息,并据此进行评分。提供的数据越详细,得分越高。” 

我们正在稳步提高颗粒度6,目标是到2027年实现从高优先级地区采购的纸基材料、植物基聚合物和铝箔的生产来源或采购区域的可追溯性。 

根据这些信息,我们可以在高风险地区开展更具针对性的评估与验证,重点确保材料来源无毁林风险。

Elisa继续说道:“我们并不完全掌握全部数据,因此需要整个价值链中的其他各方来提供这些数据。

这是全行业共同面临的挑战,需要各方合力推进。我们的职责是确保该项工作成为行业重点,推动各环节密切合作。”

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