随着环境风险日益加剧，为不断增长的全球人口提供食物变得越来越复杂。世界经济论坛近期将极端天气事件、生物多样性丧失、生态系统崩溃以及地球系统重大异变列为全球最严峻的长期风险，自然资源短缺和环境污染同样跻身十大风险之列。上述各类问题均对全球食品系统构成重大威胁。与此同时，世界经济论坛还在1月份强调，解决此类风险同样能够释放价值、助力可持续发展。
在利乐，我们也将风险管理和价值创造视为可持续发展的双重要务。我们坚定地致力于在自身运营和价值链中保护食品、人类和地球。上述各项重点工作为我们指明方向，助力增强食品系统的韧性、减缓并适应气候变化，同时为客户、合作伙伴和社会创造价值。我们于2025年更新双重重要性评估工作，持续指导我们识别并管理重大影响、风险与机遇，确保各项行动重点明确、可衡量，并契合长期价值创造方向。
食品系统
与气候相关的极端天气和全球不确定性因素凸显了对有韧性的食品系统和支持性基础设施的迫切需求。我们的四条相互关联的食品系统路径着重解决的问题分别是食品获取、食物损失与浪费、新食品原料以及更可持续的乳业。通过这些途径，我们将工作重点放在我们相信能够做出最大贡献的领域。
鉴于现有23亿人口无法获取安全的营养食品，6我们将继续致力于依托自身技术，保障食品质量与安全、延长保质期并减少食物浪费。2025年，我们通过自有解决方案支持客户在全球范围内交付超过700亿升纸包装食品，以及加工了1050万吨食品。我们的解决方案还生产了1740亿份食品和饮料包装，服务于一个年销售额估计达2.6万亿欧元的行业，并成为几亿人日常生活所依赖的环节。其中包括通过学校供餐计划为52个国家/地区的6800万名儿童提供营养饮品。我们还拓展了牛奶中心项目对客户的支持范围，惠及8.92万名小型奶牛养殖户，为他们对接正规市场，增强收入保障。
我们同样秉持协作理念，深知系统性挑战需要依靠集体行动。2025年，我们在第30届联合国气候变化大会期间签署新谅解备忘录，续签与联合国工业发展组织(UNIDO)的合作协议，深化针对食品价值链“隐藏中间环节”的合作，涵盖加工、物流、仓储和包装领域。
创新始终是我们长期战略的核心。2025年，我们完成多项收购和战略投资，以支持发展新食品原料和替代蛋白质业务，并开设法国绍莱产品研发中心(PDC)，泰国曼谷客户创新中心(CIC)和瑞典卡尔斯汉姆新食品技术研发中心(FTD)。依托全球12座产品研发中心、6座客户创新中心以及新建的新食品技术研发中心，我们持续投入增强研发实力，实现商业化产品与工艺的规模化落地，从而为客户创造可持续的增长和价值。
循环经济
包装的主要目的是保护易腐食品，而包装的设计、收集和回收方式，对于尽量延长原材料使用时间、降低纸包装的整体碳足迹存在重大影响。2025年，我们投入约1亿欧元用于新型纸包装技术的研发与产业化落地，另追加4200万欧元，用于扩建全球包装收集与回收基础设施。我们将继续与合作伙伴和政策制定者合作，结合运用改进的设计、有效的立法和提升对于回收再利用的材料的需求等举措，助力构建表现出色的回收价值链。我们之所以这么做，是因为我们的纸包装均采用高质量材料制成。
其中包括纸纤维以及聚合物和铝箔层，所有这些材料在首次使用后仍然保留使用价值。回收再利用可将此类材料回收并重新投入新的应用中，从而减少对于原生资源的依赖。纸包装中使用的长短纤维的特定配比，对于特定的高端纤维应用领域很有价值。非纤维聚合物-铝箔复合成分（通常简称为铝塑）也可以转化为耐用的高价值产品，例如运输板条箱、托盘和其他物流解决方案，这也证明了在循环价值链中进一步扩大铝塑回收规模的重要意义。
气候与自然
应对气候变化和自然资源丧失问题始终是我们的企业和管理层的明确优先事项。与2019年的基准相比，2025年我们自身运营中的温室气体排放量减少了56%，整个价值链的温室气体排放量减少了34%。7公司厂区可再生电力占比达到97%，并且在科学减碳目标倡议(SBTi)认证目标的指导下，我们朝着2030年实现自身运营净零排放稳步前进。
与此同时，我们的包装解决方案在减少整个食品系统的排放方面发挥着重要作用。生命周期评估结果持续表明，相较于以化石燃料为主要材质的其他包装形式，纸包装的气候影响更小。纸包装主要以纤维为基础的结构，可保鲜易腐食品并实现常温分销，从而无需冷藏即可保障食品安全，有助于减少食物损失和浪费以及相关排放，即使在冷链基础设施配置有限的地区也有助于获取安全的营养食品。
我们认识到气候和自然是紧密相连的。2025年，我们完成了首次气候和自然风险与机遇综合评估。评估结果为我们于2024年推出的“自然方法”框架修订提供了依据，该框架设定了可衡量的目标，聚焦遏制并扭转自然资源丧失、修复生态系统和增强水资源安全。我们在2025年进一步完善了该框架，确保持续遵循科学指导，并优先采取长期影响最为显著的举措。
社会可持续发展
食品价值链离不开人员，我们承诺在自身运营、价值链及运营社区全面厉行尊重人权。我们秉持以人为本的理念，并以明确预期、尽职调查和持续改善作为支撑。
在整个价值链中，我们强化人权尽职调查方针，梳理重点影响领域，并建立了一套包含目标和KPI的衡量框架。我们还通过“加入我们，保护地球”倡议，强化对于供应商的要求，推动供应商扩大人权信息披露范围，并支持其落实自然保护承诺和经验证的气候保护目标。此类合作对于实现规模化进展至关重要。
自2025年1月1日起，每位员工每年可享受一天带薪志愿服务假期。2025年，通过持续开展安全管理工作，相较于2022年的基准数据，公司总记录事故率下降25%，相较于2023年，员工职场体验调查得分提高10.8分。
一切始于食物
感谢我们的客户、供应商、合作伙伴和同事一直以来的努力付出和坚定信任。构建有韧性的食品系统，离不开协同合作、严守纪律和持续引领。食物是人类生活体验的根基，值得我们全力守护。这种信念支撑着我们去践行各项目标和举措。正因如此，我们始终致力于使安全的食品随处可得，同时承诺保护好品质——保护食品、保护人类和保护地球。
欧黎卫
利乐总裁兼首席执行官