冰淇淋——冰爽柔滑,美味可口

毫不夸张地说,每个人都喜欢冰淇淋。 冰淇淋品种和口味似乎无穷无尽。 我们的解决方案覆盖全系列美味冰淇淋产品,从冰棒到冰淇淋蛋糕。

冰淇淋的种类很多,既有低脂肪和/或低碳水化合物的产品,对人体健康非常有益,又有添加诸如巧克力、坚果和糖浆等各种美味食材、脂肪含量高的产品,让人大饱口福。

加工和包装

在冰淇淋加工与包装领域,利乐是全球领先的单一来源制造商以及提供完整解决方案、设备和耗材的供应商。

利乐拥有全系列的冰淇淋加工设备,包括从原料储存,到混合制备、连续凝冻和内含物添加系统等。 我们的生产解决方案包括挤压、成型、灌装、硬化以及冰淇淋棒、冰淇淋杯、冰淇淋蛋筒、三明治、蛋糕和家庭装产品的包装。 事实上,我们的解决方案覆盖全系列冰淇淋产品。

了解更多有关我们的冰淇淋加工解决方案的信息。

基于我们多年的丰富经验,我们可以帮助您开发既有创意、又美味可口的冰淇淋产品。 了解更多有关冰淇淋消耗品、配方和产品概念 的信息。

冰淇淋案例和白皮书

无乳糖冰淇淋球

无乳糖/低乳糖冰淇淋加工应用

对无乳糖/低乳糖冰淇淋的需求正在激增。 以下是您需要了解的制作方法(从小批量生产到连续生产)。

碗里的香草、梨和巧克力冰淇淋

植物基冷冻甜品的加工应用

我们为您提供最先进的加工和包装设备,用于美味的植物基冷冻甜品的生产-小批量到连续。

Elsebeth Baungaard和Per Henrik Hansen

大颗粒冰淇淋的生产

关于大颗粒挤压冰淇淋产品的白皮书。

R&R冰淇淋公司——冰淇淋调味料大获成功

R&R冰淇淋公司——冰淇淋调味料大获成功

R&R冰淇淋公司将美味的冰淇淋棒、蛋筒冰淇淋、三明治冰淇淋、条状冰淇淋和桶装冰淇淋带给了欧洲消费者,同时也开始生产自己的甜酱料。

Henning-Olsen冰淇淋棒

Hennig-Olsen Is高效生产大颗粒美味冰淇淋

Hennig-Olsen Is高效生产大颗粒美味冰淇淋,全球冰淇淋市场对新产品的需求不断增长

Bachir冰淇淋

Bachir冰淇淋公司,黎巴嫩冰淇淋之王的发展历程

对黎巴嫩的Bachir冰淇淋来说,只有一个好的冰淇淋配方还远远不够。 好冰淇淋配方需要与最佳的加工技术和知识相结合

冰淇淋三明治

您的下一个冰淇淋产品创意

今夏,我们邀请了世界各地的消费者,为我们提供五个关于不同品类冰淇淋的创意: 阅读创意报告

Hansen Flødeis公司人员

口味至上的HansensFlødeis

Hansens Flødeis是丹麦的一家优质冰淇淋生产商,其冰淇淋生产中使用的三代凝冻机均来自利乐。

正在舀冰淇淋的女人

对于高端冰淇淋品牌布鲁诺来说,唯有最好才是足够好。

作为一个高端冰淇淋品牌,布鲁诺冰淇淋的成功依靠以下两件事情: 高品质的配料以及拥有可靠和一致的生产流程。

喝牛奶的女士

中国乳品公司领导者在可持续之路上更上一层楼

为了保持行业领导地位,蒙牛希望利乐为其提供更加环保的加工技术,帮助减少环境足迹和符合最新的环保法规要求。

德国DMK乳业公司

节能意味着业务可持续发展

在分离牛奶时,德国乳制品公司Deutsches Milchkontor采用利乐的Encapt™技术将能耗降低了30%。

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