乳制品、奶酪、冰淇淋、饮料和预制食品的加工解决方案和设备。
一个完整意义的纸包装涵盖了确保产品新鲜、为用户提供便利、易于开启的体验和最优货架期等方方面面的内容。
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燕麦基底饮料越来越受欢迎。 作为生产商进入这一细分市场的有用起点,我们已经确定了主要的挑战
消费者越来越了解和关注他们所食用的食品成分,同时表示希望食品中的添加剂种类越来越少。
本白皮书介绍了奶油奶酪、再制奶酪或重组奶酪的最佳生产方法,通过这些方法,奶酪从根本上实现了结构变化——
新莱特Pōkeno工厂的营养喷雾干燥塔达到了10层公寓楼的高度,每年可生产多达4.5万公吨的奶粉,包括婴儿配方奶粉、婴儿全脂奶粉和脱脂奶粉。
得益于利乐的新混料技术,土耳其Assan食品公司提高了蛋黄酱和其他调味酱的生产能力
人们传统上使用分批生产的解决方案来生产纯果汁、含果汁饮料和其他非碳酸饮料(JNSD)。 了解果汁生产商如何通过在线生产节省资金
纯果汁、含果汁饮料和非碳酸饮料行业面临的趋势包括气候变化、水供应、能源成本以及消费者的健康趋势。
在膜过滤领域,有关牛奶和植物基产品的新解决方案不断成型。
开发与工程执行副总裁Laurence Mott就新冠肺炎疫情发生前后的食品安全、行业合作以及严格的食品保护标准发表了自己的见解。
在利乐产品开发中心和技术测试中心的帮助下,您可以将有关调味品和酱料的新创意变成商品。
鹰嘴豆泥正从传统食品变成时髦小吃。 全球鹰嘴豆泥市场正以超过10%的速度增长。 考察鹰嘴豆泥的生长潜力。
在整个食品工业中,没有比实现可持续生产更大的挑战。 但是生产过程必须灵活以满足客户需求