与植物基产品生产机遇共成长

生产者和消费者选择植物基饮品有多种原因。众所周知的植物基原料有大豆、燕麦和杏仁,然而,还有许多有趣的植物基原料可供选择。例如:蚕豆、土豆、豌豆、班巴拉坚果、大麻以及啤酒花。

与利乐合作生产植物基产品,您可获得我们全球原料供应商的支持,采用利乐先进生产线,选择提升品牌价值的植物基产品包装,获取从原料到分销的专家建议,为您生产流程的每一步保驾护航。 

植物基饮料品类

田野上的燕麦

燕麦基饮料

燕麦基饮料

燕麦饮料已经走过很长一段发展历程,已不再是最初的小众产品。如今,世界各地的消费者都愿意在各种场合饮用燕麦饮品。尽管受欢迎程度激增,但我们认为该品类还未释放出全部潜力。

大豆和牛奶

豆奶商机

豆奶商机

我们拥有超过40年的大豆经验,凭借创新和加工技术,我们帮助生产商在不断增长的市场中充分把握机遇,并实现了最新的突破性进展——全豆饮料。

谷物

酒糟

酒糟

酒糟是啤酒生产的副产品,富含纤维和蛋白质,过去一直被浪费,如今可被回收利用,转化为液体原料,这一转变正在影响植物基饮料市场的未来。

绿色饮品

豌豆基

豌豆基

由于蛋白质含量高,豌豆基产品目前越来越受消费者欢迎。对于素食主义者,或者任何正在寻找植物基蛋白质来源的人来说,它们都是不错的选择。尽管我们对豌豆还很陌生(大家都是),但我们在其他植物蛋白饮料方面拥有大量的相关经验。而且我们目前正在进行实验,以加深对温度和加工时间是如何影响蛋白质含量的了解。我们期待与您一起探索加工豌豆基产品的新方法,帮助您和市场共同成长。

米乳

大米基产品

大米基产品

大米是一种廉价且可广泛获得的食品原料,但是其高淀粉含量使米乳难以生产。利用我们的应用知识和先进的加工设备获得最佳结果,从样品配方到商业化生产的所有阶段,我们将与您一起努力,确保您的最终产品为消费者提供最佳的口味和质地。

吃酸奶的女士

植物基酸奶

植物基酸奶

越来越多的消费者开始关注植物基产品,视其为对环境有利的选择。燕麦酸奶和大豆酸奶等“类酸奶”产品通常由燕麦、杏仁、椰子或大豆制成,既可以冷藏,也能够常温分销。人们对高蛋白浓度和清洁标签产品的兴趣也在不断增长,这些产品满足了消费者对更清洁、更健康的生活方式的渴望。

整合的植物基产品生产解决方案和设备

您所看到的是一条不锈钢设备生产线。我们将数十年的植物基产品加工和包装专业知识与先进的食品工业自动化技术以及维护和优化全球数千家工厂的经验相结合,为生产植物基饮料提供无与伦比的端到端整合解决方案。我们可以帮助您以尽可能低的总成本实现产品所需的质量。 

 

观看视频。

整合的植物基产品生产解决方案和设备

您所看到的是一条不锈钢设备生产线。我们将数十年的植物基产品加工和包装专业知识与先进的食品工业自动化技术以及维护和优化全球数千家工厂的经验相结合,为生产植物基饮料提供无与伦比的端到端整合解决方案。我们可以帮助您以尽可能低的总成本实现产品所需的质量。 

 

观看视频。

植物基产品生产相关设备

我们的植物基食品加工解决方案可以最大限度地降低能耗、水耗,减少废弃物,同时,不会影响产品质量。联系我们,了解如何降低影响和成本——例如:在较低温度下进行燕麦灭酶处理,或者由直接(蒸汽注入)热处理转变为间接热处理。

 

了解我们的植物基加工设备

A3灌装机

植物基洞察

优化生产对于您意味着什么?

工厂中的两个人以及不锈钢设备

生产效率最大化

生产效率最大化

原料、生产、包装和分销。每一步的小调整都能带来巨大的效率提升。

有树木和小道的绿茶地

采取措施减少碳足迹

采取措施减少碳足迹

从测量您目前的环保足迹到采取各种方式进行改进,我们可以帮助您制定计划并贯彻实施。

不同种类的大豆

新原料? 我们帮您找到最佳选择。

新原料? 我们帮您找到最佳选择。

您是否打算从乳制品转向植物基饮料生产,亦或是想扩大您的植物基产品组合? 您是否觉得寻找新的原材料很具有挑战性? 凭借遍布全球的原料供应商网络,我们可帮助您找到适合您产品的正确选择。

玻璃杯、纸包装和风景

共谱植物基饮料未来篇章

共谱植物基饮料未来篇章

植物基饮料市场将如何发展? 您又该如何为未来几年制定战略规划? 植物基产品前瞻是一种以数据为导向的战略方法,透过消费趋势,深入分析植物基饮料的未来发展前景。