您面临哪些挑战? 我们一起来解决。

成本上升、供应链不确定性以及持续演变的可持续发展需求,使得食品生产比以往任何时候都更加复杂。要保持竞争力,您需要能够快速适应的自动化方案,以及能够驱动更优决策的数据支持。这意味着,您需要一个能够随业务共同发展、灵活适应变化并简化运营的平台,让您无需纠结复杂流程,全心专注于绩效提升。

利乐® Factory OS™工厂操作系统专为满足食品饮料生产的实际需求而打造。它将流程、数据与用户体验整合于一个可扩展、可配置的平台之中,依托数十年行业深耕与设备领域的洞察积淀。通过将数据转化为可执行洞察,并将技术应用于能创造最大价值的环节,助力您更快做出更明智的决策,实现更加敏捷高效的运营。

简介
利乐®
Factory OS™工厂操作系统

利乐® Factory OS™工厂操作系统是一个开放式、模块化、可扩展的生态系统,专为食品饮料行业量身定制。它能收集各类设备的数据,并对其进行业务情境化处理,为您呈现统一、实时的运营视图。借助更明智的决策支持与无缝集成能力,它能帮助您降低总拥有成本、提升生产效率,并保持稳定的产品质量。更重要的是,由于其设计能够随您的需求不断演进,您可以随时间逐步扩展功能,释放更大价值。

 

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简介
利乐®
Factory OS™工厂操作系统

利乐® Factory OS™工厂操作系统是一个开放式、模块化、可扩展的生态系统,专为食品饮料行业量身定制。它能收集各类设备的数据,并对其进行业务情境化处理,为您呈现统一、实时的运营视图。借助更明智的决策支持与无缝集成能力,它能帮助您降低总拥有成本、提升生产效率,并保持稳定的产品质量。更重要的是,由于其设计能够随您的需求不断演进,您可以随时间逐步扩展功能,释放更大价值。

 

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挑战

破解食品饮料行业三大核心压力

这些挑战是否也在制约您的发展? 成本上升、可持续发展目标以及技术工人短缺是食品饮料生产商当今面临的主要压力。在本次访谈中,利乐自动化与解决方案副总裁Sean Sims分享了经过实践验证的应对策略,旨在帮助企业克服这些挑战,提升竞争力并实现长期盈利。

Sean Sims,利乐自动化和数字化解决方案副总裁
洞察文章

探索自动化为企业创造价值的六种方式

您是否希望降低成本、提升品质,并充分释放团队潜能? 利乐自动化与解决方案总监Alessandro Zardini分享了自动化和数字解决方案在针对食品饮料生产的特定需求而设计时,可以产生可衡量影响的六种方式。

生产基地的操作员

面向未来十年乃至更长期的稳健生态系统

开放摄取

能够摄取各类数据源的信息,包括老旧设备、新增生产线及第三方设备。

模块化架构 

灵活适配您的工厂布局、工艺流程及业务目标。

弹性扩展

随业务发展同步拓展,支持产能提升与新产品引入。

安全可靠

通过全方位安全设计与多层防御机制,有效防范新兴的网络威胁。

为人工智能做好准备

借助新一代人工智能工具,将实时数据转化为业务情境化洞察,助力更快、更明智地决策。

利乐® Factory OS™工厂操作系统

利乐® Factory OS™工厂操作系统将工厂的各个环节(机器、材料、数据和人员)无缝连接,实现协同流畅运行与实时优化。其核心是一个可扩展的数据集成平台,能够收集并情境化处理来自全厂各类设备的数据(无论其品牌与使用年限),使其可以在更高层面上使用,如应用程序、仪表板、分析平台或企业系统。通过一套智能业务应用套件,提供可执行洞察,全面应对工厂各领域的挑战,涵盖生产、资产、质量、知识及物料管理等环节。借助现代化、统一且直观的界面,确保用户体验始终如一。

内嵌式自动化图标

内嵌式自动化

通过界面清晰直观且提供实时可执行洞察的嵌入式软件,优化您的决策能力并为操作员提供支持,并与您共享利乐丰富的食品饮料行业经验。
Factory OS图标

利乐® Factory OS™工厂操作系统数字核心

采用设备无关型边缘网关,可从各类设备采集数据并将这些数据开放给MES应用。

生产控制图标

生产控制

全面掌控生产,保障食品安全和品质、降低成本并提高产线效率。生产控制连接着所有的设备,实时采集并还原数据场景,帮助制定更快、更明智的决策。
数字桥梁图标

利乐® Factory OS™工厂操作系统数字桥梁

配备可扩展、可配置的统一数据采集系统,用于管理所有工厂生产数据并实现数据情境化处理。 

生产图标

生产

生产

打通业务端与工厂端数据连接,实施智能制造方案,助力优化生产过程、提升产量、增强灵活性并提高效率。

CO2与成本图标

资产

资产

提供全景式资产管理应用套件,全面监控设备性能、优化运营,并在能耗、维护及可持续发展三大维度降低成本。

知识图标

质量

质量

打通实体质量检测节点与追溯、质量管理系统,在全运营流程中构建无缝、自动化的质量管控体系。

资产图标

知识

知识

内置情境化数据引擎,能够统一整合工厂数据、实现情境化处理与可视化呈现,为更明智的决策与持续改善提供支持。

物料管理图标

材料

材料

物料管理系统实现全厂运营数字化,涵盖搬运、验证与追踪环节,确保准确性、可追溯性和成本可控。

了解
利乐® Factory OS™工厂操作系统的与众不同之处

利乐® Factory OS™工厂操作系统专为食品饮料行业量身打造,其设计源于对生产工艺的深度洞察,并依托强大的技术合作伙伴网络提供支持。探索其功能亮点,了解该平台如何助力解决您最紧迫的运营挑战。

控制室中的操作员,自动化解决方案

客户案例

降低总拥有成本

客户案例

提高食品安全和质量

客户案例

助力实现可持续发展目标

使用利乐® Factory OS工厂操作系统应对工厂实际挑战


聆听我们的专家分享利乐® Factory OS工厂操作系统如何利用覆盖整个工厂的可靠、情境化数据,助力制造商减少废弃物、提高生产效率、提升质量、降低总拥有成本,并为人工智能做好准备。


为人工智能驱动的运营做好准备

Matthew Hatton解释了为何干净、情境化的数据对于为人工智能做好准备至关重要,以及利乐® Factory OS工厂操作系统如何提供统一、可靠的数据基础,以便在全厂范围内采用、集成和扩展人工智能能力。

提高生产效率

John Creavy分享了更清晰的操作员指导、可操作的实时数据和内置网络安全功能如何助力在整个生产线上更快地做出决策并提高生产效率。

减少废弃物和能耗

Maria Estraviz Pardo解释了利乐® Factory OS工厂操作系统如何简化生产流程、减少废弃物和资源消耗。将全厂数据集中管理,可以更容易识别偏差、衡量性能基准并推动资源效率的持续提升。

降低总拥有成本

Alessandro Zardini探讨了互联数据和情境化洞察如何助力工厂团队做出更优的日常决策,从而稳步降低总拥有成本。

确保稳定可靠的质量

Alex Pellacani解释了统一的质量流程、实时指导和结构化数据如何助力提升产品质量并加速根本原因分析。

扩展全厂数字化能力

Paolo De Corte介绍了利乐® Factory OS工厂操作系统如何一站式整合生产、质量和性能工具,以降低复杂性。其模块化设计使客户能够从小规模起步,逐步扩展至全厂范围,从而实现更快部署、稳定性能并降低整体运营成本。

故事和洞察

操作员和屏幕上的数据,乳品加工手册

乳制品行业的一场变革

数据已成为乳制品生产的新型关键要素。随着行业的持续发展,数字化正在重塑生产商的运营模式。如今,数据的重要性堪比乳固体、脂肪和蛋白质。数据可驱动更明智的决策、减少失误,并提升整条生产线的效率。在我们近期更新的《乳品加工手册》中,我们深入探讨了更精准的数据,连同自动化技术与一体化流程,如何重塑乳制品行业的运营模式。

数字插图、自动化生产线

比较研究显示了自动化的优势

阅读我们的研究报告《自动化如何提升效率、改进质量并减少浪费》,了解自动化解决方案如何在提高整体设备效率(OEE)的同时减少浪费并降低缺陷率。

自动化机器人堆垛解决方案

通过智能物料管理降低总拥有成本

要保持竞争力,必须在确保安全、质量和可持续发展的同时,有效降低总拥有成本(TCO)。

食品饮料行业的网络安全

控制室里的男士和女士,周围环绕着数字化图标

应对网络安全挑战

网络安全是当今最重要的战略挑战之一。 网络攻击是一种真实存在且不断增长的威胁。 我们将对这些风险进行说明,并提供一种应对风险的最佳方法。
代表网络安全的云图标和挂锁

如何防御网络威胁

食品和饮料生产商应如何保护其系统免受网络威胁? 我们总结的五个要点带您快速了解所需。
数字符号,网络安全

在遭受网络攻击后恢复工厂运营

客户遭受毁灭性的网络攻击而导致停产,一个保存的服务器备份帮助我们恢复了客户的工厂运营。

探索其他解决方案

改进员工对加工区域的整体掌控

改进工厂,立足当下,布局未来

改进工厂,立足当下,布局未来

通过针对性改造和整厂优化提高运营绩效,优化效率、可靠性和资源使用,让您的工厂在保持正常运营的同时,还能不断优化完善。

扫描纸基包装上的二维码的女士

互联包装

互联包装

利乐®互联包装——为您的产品赋予数字生命。助您提升销量,增加互动,更好地了解消费者。

利乐技术服务工程师和灌装机,图标:能源、水和垃圾桶

重新思考资源

重新思考资源

了解我们在食品饮料生产中减少能源、水和废物的解决方案,降低成本,最大限度地提高效率。

工厂环境中的两名员工

冰淇淋数字化解决方案

冰淇淋数字化解决方案

众多因素使冰淇淋生产变得困难重重。我们量身定制的数字化解决方案将帮助您以更低的成本获得更高的利润。

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