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了解那些推动新增长机会的消费趋势
促进向可持续粮食系统的转型。
为可持续发展做出贡献——让我们走得更远。
在我们能够做出最大贡献的领域采取行动。
Unil希望实现从金属罐到纸包装的快速转变。该公司是全球首家在宠物食品品类中使用全新利乐佳®100毫升包装的公司
随着消费者对富含蛋白质的液体食品和饮料的需求达到新的高度,我们解释了是什么在推动蛋白质热潮以及接下来会发生什么。
在生产富含蛋白质的食品和饮料时,高效的液态蛋白质混合至关重要。我们建议采用四种方法来优化您的流程。
了解Organic Water如何利用需求空间细分模型来完善其产品概念,并创造出一种全新的包装水类型。
了解乳基和植物基酸奶的生产在生物学和化学层面上的差异,以及如何在一条混合加工生产线上生产这两种产品。
植物基饮料的下一个爆款可能是什么? 我们独特、协作、数据驱动的方法旨在帮助您创造未来的业务蓝图。
我们的联合行动旨在提高纸包装的回收率,同时改善拾荒者的生计。
您是否渴望深入了解新食品行业的最新趋势? 您是否对技术革新、商业机遇和行业挑战感兴趣?
西班牙一家家族式牛奶生产商希望实现设备现代化并提高生产效率,同时控制投入。
植物基冷冻甜品正在蓬勃发展,并成为主流产品。 在乳制品和植物基产品方面,我们拥有丰富的专业知识,可带领您进入一个全新的产品世界。
热交换器和其它加热技术如何能确保种类不断丰富的各种产品都能符合相应的保质期要求? 我们将帮您做出正确的选择。
植物基产品流行正当时。 它们很受顾客欢迎,但很难做到尽善尽美。 下载我们的白皮书了解更多相关信息。
如今,消费者要求的是更可持续的产品,而与此同时,投资者也正在推动企业提高利润率。 在平衡这两者的同时,新冠肺炎疫情推动消费趋势发生转变,食品和饮料制造商不得不快速顺应这一趋势
使用优化的高酸巴氏杀菌法,可减少能耗并保持质量。 下载我们的白皮书并了解如何操作。
热处理已经在工业规模上使用了一百多年,这种技术可以保存供人类消费的食品,延长保质期并确保食品安全。
在购买用于生产预制食品的设备之前,考虑总拥有成本(TCO)可为您节省大量资金。
本白皮书介绍了奶油奶酪、再制奶酪或重组奶酪的最佳生产方法,通过这些方法,奶酪从根本上实现了结构变化——
我们关注自然资源的再利用,受此启发,我们开发了几种基于膜的解决方案,希望减少食品行业的环境足迹。
与其他生产方法相比,超高温技术具有许多尚未开发的潜力,实际上可以给生产商带来许多优势。
当产品品种不断增多时,多功能性是关键。 了解更多有关我们全新灵活饮料加工方法的信息。
借助容量灵活、可处理多种原料的调配系统,加快创新过程并获得竞争优势。
在软饮料的制备过程中,原料的处理会带来一些生产上的挑战。但正确的解决方案可确保整个过程不出现任何问题。
了解我们如何帮您解决软饮料生产中利润微薄的问题以及减少软饮料生产对环境的影响。
长保质期(ESL)乳制品为产品安全和质量提供了优势。 阅读我们的白皮书:延长冷藏牛奶的保质期。
解决您的冷藏产品挑战 – 从高级感和可持续性到分销。
从原材料到加工和包装,许多因素都会影响冷藏液态食品的保质期。 阅读我们专家的见解。
灵活性是冷藏液态食品生产的关键,无论是原材料和包装容量之间的转换还是生产产能之间的转换。
泰国果汁生产商Doi Kham与利乐合作,采用创新包装打入泰国蓬勃发展的冰淇淋市场。
紧跟消费者需求并不容易,尤其是在消费者口味发生重大变化、新趋势随时可能出现的时候。
当泰国的新概念产品(New Concept Product)想要拓展业务时,他们与利乐合作推出了一款适合在途饮用的新型姜汁饮料
了解优化灌装这种全新的专利技术如何帮助您提高机器速度并灌装更多高难度产品。
检查热交换器板是否完好无损,这是最大化加工运行时间并减少成本的有效手段。实现这一目标的最佳途径是采取积极的维护措施。
当利乐客户发现果汁生产线停机时,他们知道,解决问题最快的方式就是联系利乐远程技术服务
全球专家既能协助新项目,也能参与改装项目。 他们能够解决复杂的生产问题,提高设备性能,优化成本并确保食品安全。
对食品和饮料生产设施而言,让员工知道如何操作设备以及如何定期维护设备以避免不必要的停机至关重要
电子商务正在蓬勃发展,尤其是对于B2B公司,我们看到在线平台的利用率和成熟度在快速增长。 阅读相关趋势
得益于行业领先的创新和功能,我们经改进的远程支持服务比以往任何时候都更能最大限度地减少生产中断。
原位清洗(CIP)优化在整个公司范围内建立了一种绩效驱动文化。 我们在这方面为巴西的一家发酵乳制品生产商提供了支持。
将利乐®技术服务——如维护、自动化和数字化、培训和升级服务——结合起来,可帮助您降低成本并提高绩效。
一家纯果汁、含果汁饮料和非碳酸饮料生产商希望确保其三条新利乐灌装生产线的可靠性和性能。
OT标准化,结合利乐的标准化自动化框架,为菲仕兰降低了项目成本、缩短交付时间和启动时间。
通过使整个工厂的运营实现可视化,我们的客户绩效仪表板帮助一家美国乳制品生产厂认识到绩效问题背后的原因。
我们的客户通过全自动混合区实现对生产运营和食品安全的控制。
近年来,墨西哥高档果汁市场的增长势头强劲。 在这里,我们将讲述一家生产商如何利用扫码赢大奖活动增加其市场份额
疫情期间,个人装产品销量遭受打击。 一家秘鲁果汁和含果汁饮料生产商开展了一项忠诚度计划,成功地将销售额提高了18%。
阅读文章,了解厄瓜多尔乳品公司如何使用现代数字促销手段提高消费者对传统白牛奶产品的兴趣。
客户遭受毁灭性的网络攻击而导致停产,一个保存的服务器备份帮助我们恢复了客户的工厂运营。
食品和饮料生产商应如何保护其系统免受网络威胁? 我们总结的五个要点带您快速了解所需。
作为食品饮料行业100多家先锋企业之一,利乐签署了《欧盟负责任食品企业和营销行为准则》。
如何减少燕麦饮料加工中的能耗、水耗和食物浪费
消费者的品味和习惯总是在不断演变。 那么,作为冰淇淋生产商,您如何满足不断变化的消费者需求呢? 请阅读下面这篇有关冰淇淋消费趋势的文章,并从中找出答案。
新冠肺炎疫情使很多事情搁置,但应对气候威胁迫在眉睫。 我们怎样才能可持续地养活世界,同时使其脱碳?
通过我们的乳品中心模式,我们通过向小农户提供技术援助来参与建立本地乳品价值链,支持乳品客户收集更多优质牛奶
在全球范围内,越来越多的利乐公司员工受益于灵活工作安排计划,这让员工在工作地点选择上更具灵活性。