2020年,一家中国乳品生产商对整个运营流程启动数字化管理,旨在提高食品安全、降低成本并做出更快、更明智的决策。
基于既有的可靠合作关系,该企业与利乐共同制定了有效的实施步骤。食品安全迅速成为重中之重。双方团队共同制定了大胆的目标:降低质量管控成本,并实现实时洞察,以支持更优决策。
通过采用可追溯工具和自动化质量应用程序,该公司迈入了智能可追溯的新纪元——每个数据点都能推动业绩提升。
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新型数字工具正在为这家中国食品生产商带来巨大获益。管理人员首次能够全面掌握生产状况,所有质量数据即时触达、一目了然。决策速度更快,信心显著增强。根本原因可在几分钟内确定,质量事件在五分钟内即可得到跟踪。
了解数据如何转化为果断行动。