技术创新如何应对并预防生产中的挑战?

对于食品和饮料制造商而言,减少停机时间并优化生产力是成功的关键。实现这两者的方法有很多,随着创新和技术的进步,解决问题和预防问题的手段比以往更加触手可及。那么,该如何运用技术来确保业务流程的顺畅呢?

首先,需要了解当前市场上的技术产品以及技术趋势,明确技术创新如何为您的业务提供助力。通过技术手段,生产设施的每个环节都能得到改善,您需要决定的是改进哪些环节能够带来最大的正面效应。最理想的解决方案应当能够协助您更快地解决难题,或者是从一开始就避免这些问题。下面我们来看几个实例。

确保设备始终运行顺畅,有助于将停机时间降至最低,做到这一点的最佳方式是什么? 必须对设备进行定期的维护检查,以便及时解决问题。得益于传感器和连接技术的创新,我们甚至能够提前识别潜在问题。

通过集成传感器,并使用合适的软件,我们可以持续监控加工设备的健康状况和运行状态。原始设备制造商(OEM)的专家团队对收集到的数据进行分析解读,帮助您优化流程。此外,传感器还能够提前发出预警,防止问题演变成导致生产中断的严重故障。 

这意味着,除了定期预防性维护外,您还可以通过主动管理资产的健康状态来提高设备的可靠性,减少停机时间,从而延长正常运行时间。

利乐的资产健康监测服务可以帮助您实现这些目标,并提供更多价值。我们的服务能够持续监测切割和密封等关键操作,同时提高工艺控制的精确度,减少对操作员技能的依赖。我们还可以通过数据分析帮助您降低能源使用成本。数据互联也有助于快速、高效地诊断问题。

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人工智能(AI)并不是新鲜话题,但其能力正在迅速扩展。如果运用得当,AI能够在各个方面为食品和饮料生产商赋能。 

实际上,AI能够在价值链的各个环节发挥作用。例如,生成式AI可以用于新产品和食谱的创意启发,或者整合趋势报告,从而节省时间、快速采取下一步行动。

AI还能够优化供应链,通过定制模型来应对各种挑战并提出解决方案,确保运营的稳定性和可靠性。AI甚至可以用来支持产品测试和市场推广活动。 

AI是一款灵活而强大的工具,如果运用得当,能够有效地推动您的业务发展。我们需要深入分析AI的优势和局限,尽管其仍在持续进化和迭代,只要合理运用,AI将成为您工厂运营的宝贵资产。

有时候,解决问题仅仅需要一次简短的交流。但是,如果掌握信息的人与你语言不通,你该怎么办 或者,当你寻求的援助远隔重洋,你又该如何处理? 

科技的发展已经让地理距离变得不再重要,远程支持成为了确保业务连续运行的重要工具。通过视频通话,你可以在专家的远程指导下操作特定设备,无需等待工程师亲临现场。

尽管语言可能成为沟通的障碍。幸运的是,随着翻译技术的进步,这一障碍正逐渐被克服。文本(Text-to-text)翻译技术已经相当成熟,而语音文本转换(speech-to-text)技术也取得了很大进展。更令人期待的是,语音到语音(speech-to-speech)的翻译技术的发展,将让你能够与世界各地的人进行实时对话,确保你和你的业务获得最及时的帮助。

这不仅让获取支持变得更加便捷,也使得专家们能够将他们的专业知识分享给任何需要帮助的人,进一步助力优化业务流程并预防问题的发生。

在任何业务运营中,专业知识都是不可或缺的。您是否设想过培养内部专业人才? 持续的培训和实践学习对于确保长期的成功至关重要。您能够独立解决的问题越多,您的业务运营效率就越高。直观的数字化学习平台,有助于企业提升内部的专业技能,且学习不受时间空间的限制。

然而,确定哪些创新值得投资、哪些创新最有利于您的业务发展并非简单的决策过程,如何选择最合适的解决方案提供商也非易事。利乐始终站在创新的最前沿,不断开发利用尖端技术的解决方案,帮助您预防问题并提供解决方案。

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