2020-02-25
白皮书： 燕麦基饮料——加工挑战和技术
燕麦基饮料配方在消费者中越来越受欢迎。 众多消费者趋势和兴趣同时使这一产品类别极受欢迎。 但是燕麦基饮料的生产仍然是一个新领域，且现在还未有针对燕麦基饮料的现成解决方案。 我们已经确定了燕麦基饮料生产中的主要挑战。 这一切都归结于以下三个关键挑战：
- 产品配方
- 加工参数
- 工艺设计
白皮书——请注意： 可下载英文资料
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一部分植物基材料已成为营养丰富的替代饮料，燕麦就是其中的一员： 椰子、大豆、杏仁、荞麦、大麻和豌豆。 下载我们的白皮书，了解如何最好地开发成功产品加工生产线。
