由于其多功能性,即饮茶品类正在扩大,以满足日益广泛的消费者需求。天然甜味或无糖。沿袭传统或重新创造,皆为让年轻消费者满意。促进健康或只为解渴。下面,我们重点介绍这一快速发展的品类增长背后的一些关键趋势。
自2020年以来,越来越多的人主动追求健康目标,并对自己的身心健康更加负责。
在充满不确定性的时期,消费者正在转向有趣、舒适和多感官的愉悦,以获得放松和乐趣。在即饮茶领域,这意味着果汁口味、质感细腻的茶饮料或奶茶的受欢迎程度增加。
引入或扩展即饮茶品类的生产商可以通过专注于功能保健、风味创新、质感体验和可持续性来吸引新的消费者,同时为高端和价值细分市场提供服务。
1 益普索全球趋势,基数:2024年2月15日至4月23日期间所示市场调研的50237名成年人
2 2024年Innova品类调查(您为何购买即饮茶?您为何增加了即饮茶消费?)
3 2024年Innova健康与营养调查,2024年Innova品类调查
4 Innova数据库,茶与咖啡
https://www.teaandcoffee.net/news/33295/ferrarelle-installs-aseptic-line-for-its-rtd-functional-teas/
5 2025年Innova品类调查,饮料行业,Firebelly Marketing
https://www.bevindustry.com/articles/97087-beverage-makers-utilize-tea-as-an-ingredient-for-plethora-of-reasons
https://firebellymarketing.com/blog/redefining-the-perfect-drink-why-beverage-texture-trends-are-taking-off/
6 Innova数据库,2025年调查,2025年Innova趋势调查
7 2024年6月MAT与2023年6月MAT比较
8 来源:Innova数据库(全球,2024年6月MAT与2023年6月MAT比较)
9 2024年利乐食品需求空间:
10 10个国家/地区,每个市场1500名18-65岁的成年人 2024年6月MAT与2023年6月MAT比较
11 2024年Innova生活方式与态度调查
12 2024年Innova包装调查(全球平均水平)