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利乐®离心除菌单元通常用于干奶酪乳预处理,可以去除典型的厌氧孢子。离心除菌单元单元还用于提高乳粉、饮用奶和奶油的质量,除去其中的需氧芽孢,例如蜡状芽孢杆菌。
除菌机的分离效率主要指芽孢和杂质去除百分比。通常,分离机的去除率高达99%。对于分离效率要求较高的应用场合,可将两台或两台以上的分离机串联安装使用。
概览
用于去除孢子和细菌或者蛋白质浓缩的设备单元
产能 5,000-55,000升/小时
应用 对奶酪乳、饮用奶、生产奶粉的牛奶、乳清以及蛋白质浓缩物进行预处理。
《乳品加工手册》精炼了大量的利乐专业技术知识,深入浅出地介绍了乳品生产工艺等相关信息。
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