O Tetra Pak® Sistema de drenagem e lavagem 2 foi projetado para remover o soro do leite, lavar e resfriar a coalhada de queijo cottage com rapidez e eficiência em uma operação contínua.

As vantagens de usar o Tetra Pak Sistema de drenagem e lavagem 2 em comparação com os sistemas tradicionais são: redução do consumo de água, lavagem eficiente, resfriamento instantâneo e sem danos à coalhada.

  • Investimento reduzido; um Tetra Pak Sistema de drenagem e lavagem atenderá até oito tanques de queijo cottage
  • Melhor rendimento; até 5%
  • Redução no consumo de água
  • Sem danos à coalhada