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了解那些推动新增长机会的消费趋势
"包括食品安全,碳足迹,回收再利用。 选择纸包装"
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为可持续发展做出贡献——让我们走得更远。
在我们能够做出最大贡献的领域采取行动。
2024-09-12
传统邂逅科技,玩转奶酪数智化生产!为了创新传承传统奶酪制作工艺,我们配备了一系列现代化的“利器”:自动添加系统,精准添加设定的凝乳酶用量;凝乳传感器,以数据洞察确定最佳凝乳切割时间;设备数字化控制,“注视”整个生产链,对生产偏差做报警和记录。当专业技能与数字科技相结合,利乐奶酪数智化转型解决方案,让奶酪生产更智慧更高效!
当消费者拿起一盒牛奶,第一反应依然是“补钙”?其实它还有一个真正值得被关注的王牌成分——蛋白质!在2025年CDIA中国乳制品工业协会年会上,利乐市场经理王华做了题为《重塑牛奶价值,撬动增量市场》的深入分享。如何利用乳蛋白打开增量市场?今天,我们基于行业数据与市场洞察,探讨乳业未来的增长路径。
在常温酸奶市场逐渐成熟的今天,消费者的关注点也在悄然转变:他们不再只是纠结“喝不喝”,而是更在意“是不是喝得更健康、更随心”;既要大容量畅享模式,也要倾向于“少量多次、轻负享受”的饮用方式;他们对营养的理解也从基础的“补充摄入”进阶为“精准功能+情绪价值”的整体体验。
你有没有注意到,“喝水”这件日常小事,正在悄然发生变化?