即饮型草本饮料正在吸引年轻一代的关注
当泰国的新概念产品（New Concept Product）想要拓展业务时，他们与利乐合作推出了一款适合在途饮用的新型姜汁饮料。
姜茶是东南亚地区的一种著名饮品。 姜茶辛辣提神，不含咖啡因，是一种可替代红茶或咖啡的热饮。 生姜有时会被称为“超级食品”，经常食用已被证明对健康有益。
HOTTA是泰国最著名的姜汁饮料品牌之一，由位于曼谷的新概念产品有限公司（NCP）所生产。 竞争很激烈，但该公司是泰国姜汁饮料粉的市场领导者。
从粉末到即饮饮料
姜汁饮料产品一般以粉末形式销售。 消费者通过加入热水来冲调姜茶饮料。 但是，如果NCP能够将粉末改为即饮饮料，并以方便携带的在途纸包装形式出售，那会怎样？ 这可能会引起年轻一代对健康姜汁饮料产品的兴趣。 该公司在遇到世界领先的食品加工和包装解决方案企业利乐后，获得了这一灵感。 如果能够成功，那么推出即饮型姜汁产品将成为一个明智之举，因为NCP将继续保持其原有的市场领先地位，同时，又能在不冲击现有产品销售的情况下使其销量得到增长。NCP决定推出一款可冷饮的即饮型姜汁饮料。 两种口味均由陈放11-12个月富含姜酚的道地生姜配制而成，姜酚是一种存在于新鲜生姜中的化学物质，具有抗炎和抗氧化的作用。 一种搭配新西兰的麦卢卡蜂蜜，另一种搭配青柠汁。
适应现代生活方式的包装
NCP首次决定采用利乐纸包装来分销其即饮类产品。 所选择的包装是搭载梦幻盖®26的利乐钻®无菌包装250毫升峰型。 这是一款极具吸引力的纸包装，易于抓握，大小适中，并带有可重复密封的一步式封口，饮用体验极佳。 该八面体包装外形时尚，在商店货架上独树一帜。 其八个侧面充分展示一种独特的品牌形象，将大大吸引消费者的注意。 此外，该包装的另一个优点是环保，它主要由来自FSC®认证的森林和其他受控来源的纸板制成。 在有废弃物管理和回收基础设施的地方，该包装可被收集和回收再利用。
利乐的高标准无菌技术和无菌包装的光氧屏障可使这款新推出的饮料在运输和储存过程中完全保持其产品特性。 这项技术可在不使用任何防腐剂的情况下使包装中的所有营养物质安全地保留一年，包括重要的姜酚。 消费者所饮用的每一滴产品都将含有全部的营养物质。
除了创新的纸包装外，利乐的解决方案中还包含一条实用的生产线，其中包括一个利乐® 无菌罐和一台利乐®均质机（非无菌），以及一台灌装机，即利乐®A3/紧凑柔性灌装机。
不断提高的健康意识
随着新冠肺炎的大流行，泰国普通消费者的健康意识已显著提高，他们比以前更关注能够提高免疫力的产品。
“我们的研究表明，消费者现在比以往任何时候都更关注那些能够带来额外健康益处的产品。”利乐泰国董事总经理Ratanasiri Tilokskulchai证实道。新产品已于2022年2月在泰国全国正式上市，消费者可在超市、便利店和网上购得。
“我们很高兴能够推出采用全新利乐超高温包装的HOTTA Cool饮料，年轻一代消费者需要健康美味的饮料来随时随地提升免疫力，这款方便携带的在途姜汁产品将为他们的健康助力，”Kanchana Bamrungkit说。
泰国的生姜巨头
三十多年来，新概念产品有限公司一直为泰国市场生产以生姜为原料的产品。 该公司是泰国领先的健康和草本产品制造商，其最知名的两个品牌是HOTTA和FITNÉ。 NCP的总部位于曼谷，生产基地位于春武里。
