视频:

对食品技术专家Rana Cheaib的采访

将植物基原料变成美味的饮料并不容易,因为在这个过程中,我们会面临一些独特的挑战,需要采用不同的方式进行处理。 但这是一个绝佳的机会,因为仍有许多植物有待探索。

在该视频中,食品技术专家Rana Cheaib谈到了如何加工植物基原料,才能获得正确的口味、外观和口感,还谈到了持续的研发努力如何打造出添加剂更少的纯净产品。 希望该视频对您有用! 

从植物到饮料的过程

手持ipad屏幕中的女士

一体化优势

解锁植物基产品开发机会