通过无模具技术提高鲜奶酪良率和效率
不断增长的需求给您的生产带来持续的压力，既要保持始终如一的质量、最大化产量并保持高卫生标准，同时还要兼顾运营效率和成本效益。
利乐®奶酪成型机2.0将乳清沥水、成型和塑形集成在一个完全封闭的无模具系统中。专利型真空技术在保障食品安全的同时，还可提高生产量、改善一致性并减少停机次数。分配精度高达±1%，让您能够精准把控良率，减少浪费，并最大限度地减少损失。
设计操作简便，可简化清洁流程、降低资源消耗，助力降低运营成本，同时保障生产平稳运行。设备内置自动化、数字化集成及未来人工智能优化能力，助您高效扩产升级，在激烈的市场竞争中抢占先机。
产能
每小时高达2,600公斤
应用
如墨西哥鲜奶酪、帕尼拉奶酪、米纳斯鲜奶酪、特沃劳格奶酪、乳清干酪等新鲜奶酪
