为挤出式产品添加两道波纹漩涡

如今,消费者希望挤压成型的冰棒产品与勺吃型产品拥有丰富品类与视觉吸引力。利乐®双波纹漩涡单元有助于实现这一目标。它是全球首个用于在单次挤出的冰淇淋产品中添加两道独立的波纹漩涡的专利解决方案。

该单元兼容果酱、焦糖、巧克力复合料、果酱和其他泵送原料,可直接连接到现有的利乐切割机工作站和泵站,确保生产线的高效集成。

占地面积紧凑,可集成在单个切割机工作站内,设计支持快速安装。

城市场景:吃漩涡冰淇淋的男士

优势

3种造型、带有双漩涡的挤出式冰淇淋

以双波纹漩涡吸引消费者

过去,无法在挤压成型的冰棒产品上添加两道波纹漩涡。利乐®双波纹漩涡单元做到了这一点。在同一条生产线上的同一产品内,将焦糖与覆盆子果酱或巧克力复合料与柑橘酱混合在一起,无需调整基础配方与凝冻机设置。支持多种淋面配料,生产商可以自由地开发新口味并扩展其产能。

安装在挤压隧道工作站上的双波纹漩涡单元

一日内即可启动和运行

利乐挤压设备的现有用户可在一个工作日内完成安装、调试和首批试生产。无需使用该单元时,操作员只需将其与切割机工作站断开,省去耗时的换产操作。利乐®双波纹漩涡单元可集成在单个切割机工作站内,与传统的单漩涡单元相比,占用空间不多。

冰淇淋漩涡特写

质量稳定、可重复生产

所有与漩涡相关的参数均基于配方设定,确保可以在两个或多个通道上精确匹配漩涡花纹,并且任何经批准的产品都可以在多个切换中稳定复现。

每次运行开始时,可将设置轻松加载到生产线和人机界面(HMI)上,简化产品间的换产操作。换产高效:转子和喷嘴切换大约需要10分钟;完整原料更换通常需要30到60分钟。

专为您的生产而打造。助力产品脱颖而出。

冰淇淋背景双漩涡图标

专利双漩涡技术

专利双漩涡技术

目前,没有其他解决方案能够在单个挤出式冰淇淋产品上添加两道独立的波纹漩涡。利乐®双波纹漩涡单元是同类产品中首个获得专利的系统,可帮助生产商快速获得产品差异化优势。该单元还支持单漩涡生产,因此可灵活满足所有波纹类产品的需求。

冰淇淋背景连接图标

易于与利乐设备集成

易于与利乐设备集成

利乐®双波纹漩涡单元与传统的单色漩涡单元一样,可安装在挤压切割机工作站上。它可直接连接到现有的利乐切割机工作站、凝冻机和泵站,包括利乐®泵站A3。占地面积紧凑,可集成在单个切割机工作站内,与单漩涡单元相比,占用空间不多。

冰淇淋背景漩涡图标

对漩涡外观进行精细控制

对漩涡外观进行精细控制

调整转子速度,即可更改漩涡花纹。速度较高时,会产生细密的分层波纹;速度较低时,则会产生更宽、更清晰的条纹。所有参数均基于配方设定,确保各批次产品外观一致,并且在多通道生产线上,可同时在两条或多条通道上保持一致。挤压生产线配备HMI面板,使操作员能够实时查看漩涡加工过程,并即时控制波纹速度和酱料流量。

ehedg和a3徽标,冰淇淋背景

卫生设计和认证合规性

卫生设计和认证合规性

利乐®双波纹漩涡单元经过CE认证,设计遵循EHEDG和3-A卫生指南,彰显了利乐对食品安全和卫生生产标准的承诺。

流程简单,操作员全程监控

利乐®双波纹漩涡单元可作为工作站安装在利乐挤压切割机上。两条独立的酱料管路向该单元供料,各自连接独立的利乐泵站。当挤出式冰淇淋经过时,两路漩涡原料独立同步注入,在同一冰棒产品中产生两种不同的波纹花纹。通过HMI调节转子速度,可控制每个漩涡的视觉外观。转子速度可作为配方保存,可在不同切换和多个通道之间稳定复现。

 

监控设备的操作员

概览


兼容的漩涡原料:果酱、焦糖、巧克力复合料、果酱和其他泵送材料。实际上,任何可通过利乐泵站泵送的原料都可以用作漩涡。


换产时间:
转子和喷嘴切换大约需要10分钟;完整原料更换需30-60分钟


通道配置:每个单元对应一条通道。双通道生产线需要两个单元

双波纹漩涡特写

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