出自利乐®配料解决方案的产品

bowl of flour

奶粉和替代品


我们提供不同类型的奶粉,但我们最畅销的主打产品为脱脂奶粉(SMP)的替代品: Luxilac™

Luxilac


为了提高冰淇淋生产的利润,我们已经引进了一系列具有不同蛋白质和脂肪含量的替代品,以满足冰淇淋生产的特定要求。 我们将我们的替代品称为LuxiLac,而且我们的产品在以下五个主要参数上保持高水平性能:

 

cup of oil

油脂

油脂

我们的脂肪可以采用固体或液体形式来购买。 我们可为您提供各种不同类型的脂肪,用于冰淇淋的混合和涂层的生产:

  • 乳脂
  • 黄油
  • 棕榈油(仁)油
  • 椰子油

我们的植物脂肪产品“Iceoil”,价格低廉,是很好的黄油替代品。 欲了解更多信息,请联系您的利乐®配料解决方案市场代表。

powder in a scoop

稳定剂和乳化剂

稳定剂和乳化剂

稳定剂和乳化剂对你们产品的质量至关重要。 我们供应各种稳定剂和乳化剂,其成分有集成的、混合的或单一的,可用于:

  • 冰淇淋
  • 冰冻果子露和冰沙
  • 乳制品
  • 甜点
  • 酱料和调料
  • 果汁
  • 奶酪

我们特别擅长于生产用于冷冻应用的稳定剂和乳化剂系统。 我们的解决方案可用于大块、挤压或模压成型的冰淇淋以及特殊的产品,如低脂肪、高膨胀率和耐嚼的冰淇淋。

ice cream stick

波纹和涂层

波纹和涂层

波纹和涂层有各种各样的水果口味以及糖或巧克力等配料,它们使冰淇淋具有一种更令人兴奋的口味,立刻就吸引住了客户的注意。 我们用于冰淇淋行业的波纹和顶饰具有以下重要特征:


始终如一的产品质量
我们的涂层——真正的巧克力或复合类型——适用于以下应用:

    1. 模制产品
    2. 挤压产品
    3. 中心灌装
    4. 氮浸
    5. 糖果条顶饰

wooden sticks

木棍和木勺

木棍和木勺

我们深受人们喜欢的木棍和木勺以榉木制成,具有不同的形状和大小。 或者,您可以在木棍上印上您的标志——一面或双面——使您的最终用户记住您的品牌。

raspberry ice cream

冰淇淋产品内含物

冰淇淋产品内含物

为了给产品带来更多的价值,甚至于赋予冰淇淋一种个性,您可以在冰淇淋中添加一些干的配料,如坚果或其他具有奇特口味和稠度的内含物,如巧克力、棉花糖、小糖果和饼干片。

chocolate bar

可可产品

可可产品

我们供应不同pH值和脂肪含量的天然及碱化可可粉,以及可可脂和可可块。 我们从不同的原产地获得可可产品,如欧洲、远东和南美。 您在询价时请说明您的产品用途。

freezer

分销设备

分销设备

所有能想到的分配设备,如冰箱,在销售产品时很重要。 让我们帮助您为您的目标选择正确的产品。 在分销方面,我们可以评估您现有的系统,并对改善措施提出建议,以及提供新的具有成本效益的分销设备。

ice cream sandwiches

饼干和三明治

饼干和三明治

我们的饼干脆而不吸收冰淇淋中的水分。 为您的特殊产品选择合适的尺寸、颜色、口味和形式。 您可以把您的标志印在饼干上,使您的三明治冰淇淋更富有吸引力,还可充分利用其优势进行品牌建设。 我们还供应放在冰淇淋上质地柔软的饼干,以及布朗尼类型的产品(美国标准)。

ice cream cups

用于冰淇淋产品的包装材料

用于冰淇淋产品的包装材料

您的冰淇淋产品包装具有多个功能,其中包括产品的促销和销售。 如果您需要以下产品,在购买之前请先与我们联系:

  • 锥形筒套
  • 挤压器
  • 纸杯
  • 容器——带或不带IML(模内标签)
  • OPP包装纸

gloves

用于生产冰淇淋的杂项设备

用于生产冰淇淋的杂项设备

要运行一个冰淇淋生产线,必须要从众多的原材料和成分中选出许多不同的配料。 略举几例: 手套、鞋、冷饮店服装、发套、橡胶管等。我们可根据您的要求为您提供所有这些物品,以及更多其他物品。

blueberries and raspberries

口味和颜色

口味和颜色

冰淇淋产品有1000多种不同的口味和颜色! 如果您需要找到一种新的产品或者替代现有类型——天然的或人工的——请与我们联系。

客户案例

Bachir冰淇淋

对黎巴嫩的Bachir冰淇淋来说,一个好的冰淇淋配方还不够。 好的冰淇淋配方需要与最佳的加工技术和知识相结合。

更多冰淇淋品类

bar bite

条状和小块冰淇淋

了解高效生产冰淇淋棒及小块冰淇淋产品的秘密,使美味的冰淇淋产品生产过程中井然有序,避免浪费。

Ice cream and raspberries in a bowl

杯装和散装冰淇淋

从单杯装到高品质散装冰淇淋,我们的灌装生产线包括包装和卫生挖勺解决方案。

Ice cream sticks with chocolate

冰淇淋棒

可选择挤压或模制冰淇淋棒,精确满足需求,为您独特的冷冻甜点增添实用性。

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Service engineers training

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