概览
利乐®超滤系统P是一种预制系统，用于浓缩牛奶和乳清流中的蛋白质。该系统使用超滤工艺，这是一种膜过滤工艺，可以浓缩乳品流中的牛奶或乳清蛋白，使加工者能够生产具有高附加值的乳制品，如生产高价值的蛋白质浓缩物，然后将其出售或用作其他精制产品的原料。
产能
全球版本（美国除外）：
- 9,000-34,000公斤/小时，脱脂牛奶，总固体含量为9.2%
- 6,000-18,000公斤/小时，甜乳清，总固体含量为6%
美国版：
- 75,000-185,000磅/小时， 脱脂牛奶，总固体含量为9.2%
- 60,000-125,000磅/小时，甜乳清，总固体含量为6%
应用
牛奶和乳清相
