提高食品安全和质量标准
食品加工永无止境。消费者对预制食品的期望越来越高。要想成功,就要全天候提供卓越的产品质量。配方必须一致且可重复。混合时需要保证颗粒的完整性和完美分布。生产必须安全且卫生。利乐食品加工机旨在满足所有这些需求,甚至提供更多功能。
这款封闭式容器系统专为工业规模的批量生产而设计,可在一个稳健且易于操作的设备中实现对加热、油炸、混合和冷却的全面控制。因此,您可以配置精确的工艺流程,确保每次都能制作出地道美味的食品。
该设备能够处理各种粘度、含或不含颗粒的产品。独特的混合技术可确保均匀的温度分布以及温和的处理方式,是加工含易碎颗粒的产品(如水果块和米粒)的理想之选。它可以处理直径长达25毫米的颗粒。
利乐食品加工机可高效混合并加工各种粘度、含或不含颗粒的食品。它有两种不同型号:配备即将获得专利的创新性搅拌器和刮刀的利乐食品加工机V系列,以及由水平螺旋式搅拌器驱动的利乐食品加工机H系列。
产能
应用
即食餐、清汤和高汤、含或不含颗粒的食品、水果制品、果酱、传统与国际菜肴、咖喱酱和涂抹酱、米饭布丁、甜点和糖果