2020-10-12
瑞士洛桑

利乐管式热交换器荣获EHEDG食品加工安全认证

利乐®管式热交换器设备符合欧洲领先的食品安全新标准，已成为首个荣获EHEDG认证的管式热交换器。

管式热交换器用于液态食品的加热和冷却，以此保障产品可安全使用。 热交换器是加工生产线中最关键的组件，因为这是热处理过程中温度最高的部分，也是最容易产生结垢的地方。 因此，卫生设计方面的创新与进步是持续满足日益增长的食品安全需求的关键。

EHEDG通过改善食品生产各个方面的卫生工程和设计来促进食品安全。 2018年，利乐开始与EHEDG进行组件测试。 在最初的测试之后，公司进行了改进，开发了一种从设计和形状都极其符合卫生理念的新密封，使用的材料符合美国食品和药物管理局和欧盟的统一规则。 后续测试于2019年完成。2020年，利乐管式热交换器成为业界首个获得EHEDG认证的产品。

利乐全球商业产品经理Jimmy Moons表示：“在利乐，卫生标准必不可少，在行业面临快速变化的当下，卫生设计对我们的客户来说变得尤为重要。 这项工作反映了我们在不断投资研究以确保最有效和最可靠的热处理方面所做的努力，这对于热交换器而言尤其关键，因为热交换器是一种很注重维护和清洁的设备。 利乐®管式热交换器符合EHEDG新标准，是首个荣获EHEDG认证的管式热交换器。”

管式热交换器用于加工液态乳制品、饮料、婴儿配方奶粉以及许多其他食品应用。 热交换器的框架、管道和其他部件在组装时采取了便于拆卸和重组的特殊设计。 这使得我们可以根据不同的配方、产能对热交换器进行定制，并可以生产出不同的产品。 全球已安装超过27,000台利乐热交换器。

欲了解更多信息，请联系以下媒体人员：

Jane Jarosz，利乐，+39 3454441699