2025年1月X日

我们一直在为食品饮料行业构建基础,以期取得振奋人心的发展,这将助力建设更具协作性和循环性的未来。

从了解消费者真实需求到探索乳品生产优化之道,我们长期投资于协作和创新,为将大胆想法转化为实际行动构筑坚实基础。

我们近期的行动着重将人员、创新和可持续解决方案联系起来——这一切都旨在开创更光明的未来。以下是一些亮点成果,我们希望将其作为跳板以在未来推动令人振奋的发展。 

两个人在超市里交谈

持续预判消费者的需求和预期

消费者偏好的变化速度之快堪称前所未有。为了保持前瞻性,我们借助需求空间研究,基于涵盖25个市场的7.8万次访谈和13万个消费场景,寻求揭示消费者的潜在需求,帮助品牌满足一些尚未得到满足的需求。

“具有可持续发展意识的消费者正在激励我们重新思考包装,同时我们在生物制剂、替代蛋白和个性化营养等新兴领域也发现了令人振奋的机遇。”

我们的研究揭示了有关产品品类、包装偏好和习惯的可执行洞察,有助于推动制定决策。例如,具有可持续发展意识的消费者正在激励我们重新思考包装。我们还在生物制剂、替代蛋白和个性化营养等新兴领域发现了令人振奋的机遇。

依据这些洞察,我们继续努力帮助品牌与时俱进,顺应发展潮流,满足当今消费者对于功能和情感的双重需求。想知道我们如何将数据与行动联系起来?请继续阅读,了解我们如何赋能行业以满足当今需求并塑造未来

工厂鸟瞰图

改造工厂,减少排放

食品加工厂在满足全球需求方面发挥重要作用,但它们也消耗了大量资源,使用了全球70%的淡水。因此,我们要通过更智能的解决方案帮助生产商减少环境影响。

我们的工厂可持续解决方案团队扩展了使用可再生能源、回收水资源和减少排放的技术。通过与初创企业合作并利用我们内部专家的专长,我们持续开发契合工厂具体需求的定制化解决方案。从改善粉末生产的干燥工艺,到尽量减少用水量的原位清洗系统,再到回收废热的热泵系统,我们正在帮助工厂提高效率,同时优化成本效益。

“通过与初创企业合作并利用我们内部专家的专长,我们开发契合工厂具体需求的定制化解决方案。”

这些解决方案不仅仅适合大型企业,也旨在帮助小型企业以必要投入实现更高可持续性。想要详细了解我们如何从规划阶段就通过整合可持续发展资源来塑造未来工厂吗?在此处深入了解我们方法的细节。

户外种植

通过企业志愿服务赋能社区

在利乐,我们始终在探索回馈社区的新途径,并激励员工与同事积极为所在社区贡献力量。在世界各地,我们的员工始终积极投入时间与才能,通过热忱参与植树造林、为困难群体配送食物或支持本地公益事业等举措,不断发挥自身影响力。

“在瑞士,我们的团队近期种植了600棵树,将吸收超过150吨二氧化碳。在南非,我们与孤儿院合作,为他们提供食品和其他必需品。”

在瑞士,我们的团队近期种植了600棵树,将吸收超过150吨二氧化碳。在南非,我们与孤儿院合作,为他们提供食品和其他必需品。这些努力以及其他工作,都反映了我们付出实际行动的承诺。

为在未来进一步发挥影响力,我们还正式制定了全球志愿服务指导框架,确保每项工作都符合当地需求并产生实质影响。详细了解我们如何赋能员工 
助其为所在社区创造引发积极变革的连锁反应

身处奶牛场的人

实现乳品生产脱碳

乳品行业是关键的营养来源,但也是重要的排放源头。因此,我们与乳业和农业解决方案的领导者利拉伐合作,共同应对乳品养殖和加工领域的环境挑战。 

我们正在从改善奶牛福利到减少排放等方方面面开展共同合作。利拉伐先进的畜群管理和预测性卫生系统正在减少排放、提高牛奶产量并减少甲烷排放。在加工环节,我们的团队正在帮助工厂实施创新技术,以回收废弃能源并减少加工环节对化石燃料的依赖。

我们还通过乳品加工工作组牛奶可持续发展中心等举措开展合作,探索可执行洞察并推动系统性变革。了解我们如何支持农户和生产商
在不影响质量或营养的前提下创造更可持续的乳品行业未来

想要探索更多前沿进展? 点击此处了解我们首家获得世界经济论坛“灯塔工厂”认证的工厂。

 

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