消费者越来越多地选择经过调味或强化了蛋白质、维生素或矿物质的乳饮料，并且愿意为其支付高价。无论您是在探索现有复原乳生产线解决方案的潜力，还是创造出新的配方，我们都能帮助您完成从概念到投入商业生产的整个过程。
生产线解决方案经理Dick Evander说：“我们之所以自称解决方案提供商，是因为我们的业务远远不止在于提供设备。这表示我们能在将新产品推向市场所需的每一步提供支持，从消费者洞察到原料再到生产线解决方案。”
继续阅读，了解如何为满足市场需求的产品创造和制定新的配方，使您的产品多样化，并提高盈利能力。
把握机遇，实现利润持续增长
在消费者对健康和保健越来越感兴趣的推动下，功能性饮料细分市场持续增长， 并且毫无放缓迹象。这对生产商来说尤其是好消息，因为这些类型的产品的利润空间广阔。“总的来说，由于所需加工工序和原料的增加，生产强化饮料比生产白奶的成本更高，”Dick解释道。“然而，这些产品在市场上具有很高的吸引力，能够以更高的单价销售。”
铸就成功的配方
无论您是受到市场上同类产品的启发，还是希望开发满足消费者特定口味的独特饮料，配方都是您成功的关键。
配方会影响产品的风味、稠度、颜色和口感，如果您想推出一款风靡市场的产品，这些都是需要考虑的重要因素。但配方也会影响生产过程。
Dick解释说：“调味饮料或功能饮料配方会对清洗生产线的频率、添加原料的时间，乃至产品保质期产生重大影响。” “这些都是我们可以帮助您考量的因素。”
在生产新的功能调味乳饮料时，需要考虑许多步骤。从确定完美的配方，到高效的工艺，直至最终的安全包装，我们都能为您提供专业知识和服务。
为您的下一款产品制定正确的配方策略
实现功能饮料和调味饮料产品组合的多样化并不一定需要全面开展运营改造或再投资。许多复原乳生产线解决方案可以调整用于强化营养和调味配方，从而最大限度地减少生产中断和成本。
Dick说：“我们总是从客户的现有设施和目标产品着手。由此可以找到正确的解决方案和前进途径。”
准备好为您的市场开发一种新的调味功能性饮料了吗？ 让我们聊聊！
1. 2024年Innova趋势调查（巴西、加拿大、中国、法国、德国、印度、印度尼西亚、墨西哥、西班牙、英国、美国）
2. 专项调查，“2023年全球数据”。
3. 70%的消费者表示，最近几年，健康对他们和家人来说变得更加重要。
2023年利乐指数www.tetrapak.com/insights/tetra-pak-index/tetra-pak-index-2023
4. 这是指2020-2024年的所有高蛋白饮料，包括乳品饮料。“蛋白饮料趋势：全球市场概览”。2025年Innova市场洞察。www.innovamarketinsights.com/trends/protein-beverages-trends-global-market-overview/
5. 计算依据为强化饮料每升平均价格6.40-13.60欧元（具体价格取决于子品类），以及乳品和果汁每升平均价格1.06-1.69欧元。专项调查，“2023年全球数据”。