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热敏感配料的无菌添加

生产超高温灭菌奶产品的方法主要有两种： 分批或在线。 在线添加需要的硬件较少，因为不需要恒温器或巴氏灭菌器，也不需要中间贮存罐。 接收的牛奶直接进入超高温灭菌单元，随后紧凑串联的是放置在无菌缓冲罐前或后的无菌添加系统。 这意味着碳足迹会少很多，而且能降低投资成本。

我们为饮料的热敏感配料提供了两种无菌添加解决方案： 利乐®无菌添加单元F，可将预先灭菌的添加剂无菌传送；利乐®无菌添加单元E，可进行在线无菌过滤。

适合于无菌添加系统的添加剂包括：乳糖酶、色素、香料、益生菌、欧米加3、维生素、盐和凝乳酶溶液。

添加设备

利乐无菌添加单元E

利乐®无菌添加单元E

真正的无菌添加系统，可以将含有小于0.22微米颗粒的悬浮液加注到无菌系统。

阅读更多有关利乐无菌添加单元E的信息⁠
利乐无菌添加单元F

利乐®无菌添加单元F

利乐无菌在线添加单元能够在完成最终热处理并且即将实施灌装之前，将功能性配料高精度地注入基础产品。

了解更多有关利乐无菌添加单元F的信息⁠

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