概览

在加工生产线上对食品进行热处理的板式热交换器。每处细节均经过精心设计,以确保最高卫生标准、温和的产品处理以及高效的清洗流程。 

 

产能
最高100,000升/小时
 

应用
适用于粘度从低到高、纤维长度最长5毫米的食品。

板式热交换器
利乐®板式热交换器

用于食品应用的耐用设计,最佳化板片几何形状

  • 提供柔和、高效、节能的加热,保证产品质量
  • 便于清洗、维修和保养,甚至于可以为新的应用或不同的产量进行重组
  • 由于垫圈和板料冲压技术的稳健性,设备具有较长的使用寿命。
利乐®板式热交换器

特点

夹式垫片

夹式垫片

拆卸安全、快速而容易,便于维修

垫片用于固定热交换器的连接板。 利乐的夹式垫片采用功能强大的T形夹设计,易于拆卸和重新组装。 它们还有特定的功能以提高安全性,例如密封室中的安全槽。 如果垫圈的任何位置发生泄漏,我们都可以从外面的单元看见,因而可以防止产品和介质之间发生交叉污染的风险。

螺栓连接

螺栓连接

便于重建

利乐的板式热交换器都是通过螺栓连接的,而不是焊接到连接板上,这样它可以很容易地根据不同的容量和产品进行调整和重建。

连接板几何尺寸

连接板几何尺寸

柔和的食品加工以及方便的设备清洗

热交换器的连接板采用高而窄的形状,表面的图案以及使产品进入的窗口的大小,都专门为食品加工而设计。 这种设计能够产生均匀的产品流,使产品在整个连接板和高效均匀的传热器上均匀地分布。 这种设计不存在低周转率的区域,减少了污垢,并因而实现了更长的正常生产时间。 均匀的流动速率也使清洗更加有效也更加快速。

安全之路——卫生加热和冷却

利乐®板式热交换器H4和H8是一系列专为乳制品、饮料和其他卫生标准不得妥协的产品领域开发的优质热交换器。 

 

观看视频,了解更多信息 

安全之路——卫生加热和冷却

利乐®板式热交换器H4和H8是一系列专为乳制品、饮料和其他卫生标准不得妥协的产品领域开发的优质热交换器。 

 

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探索我们的热交换器系列

Contherm热交换器

Contherm®刮板式热交换器

Contherm®刮板式热交换器适用于粘稠有颗粒食品的卫生加热和冷却。

利乐盘管式热交换器

利乐®盘管式热交换器

利乐盘管式热交换器,可有效加热和冷却各种黏度、含或不含颗粒的食品

利乐管式热交换器

利乐®管式热交换器

利乐管式热交换器在操作上十分灵活,适合用于加工粘稠食品、颗粒食品,以及含有纤维和果肉的食品。

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