如今的冰淇淋爱好者追求更加丰富的体验。更多口味、更加奢华、更多惊喜。作为冰淇淋生产商,这对您意味着什么?
灵感创新帮助您满足消费者对新体验的期望。
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持续精确地将添加物注入冰淇淋。
产能:
- 添加物吞吐量:15至1200升/小时
- 产品流速:1000至10000升/小时
- 最大添加物粒径:32毫米
应用:
可将各种添加物(果粒、坚果、饼干、酒胶糖、肉桂等)注入冰淇淋或其他食物(如花生酱、奶油奶酪或蛋黄酱)中。
不锈钢料斗
简单的不锈钢料斗装载高度低,45°角设计,方便清洁。搅拌器、出口管以及获得专利的星形出口能够保持添加物均匀流动。搅拌器改振荡为旋转,更加靠近螺旋输送器,可尽量降低堵塞风险。
型号多样的螺旋输送器
有多种螺旋输送器可供选择,包括具备各种螺距、芯径和增大螺距的设计。每台螺旋输送器均配有ID芯片,可快速识别,确保采用最优设置。
进料泵
用户友好型节能进料泵,由四个可更换部件组成,易于拆卸清洁。泵内没有活塞。取而代之的是,薄片在转子内部旋转,动态速度控制传感器会自动调节到尽可能低的速度。这可尽量减少薄片磨损,防止漏斗内物料堆积,并避免冰淇淋溢出。
自动调节
采用数字称重传感器,无需手动校准给料。定量给料器配备自学习算法,确保运行最优给料流程。
设定点精度
重量损失控制系统与正确的螺旋输送器相结合,可实现高度精确的定量给料。遇到干扰或停机时,定量给料器会迅速返回设定点,并且由于偏差较小(通常小于3%),设定点可以非常接近目标值。这样能够减少浪费,避免产品报废,从而节省资金。
操作员安全
料斗栅根据最新的安全标准设计,可确保操作人员的安全。栅孔大小适宜,足够装载原料,同时又能保护操作人员。此外,不安全区域还装有传感器,增加保护。
人机界面
高度自动化减轻了操作人员的工作负担,同时降低了产量对于操作人员个人技能的依赖程度。直观的人机界面仪表盘显示最重要的生产参数,而“再填充时间”功能可帮助操作人员规划自己的工作。