优势
利乐®工业蛋白混料机可解决任何高蛋白液态食品（包括高粘度配料）混合时出现的起泡问题。它提升了高蛋白食品饮料加工的产品质量，通过消除一切不必要的泡沫，减少了产品损耗，降低了分销设备的清洗和维护需求。
概览
- 全自动，采用先进的传感器控制
- 多种型号，可根据需要进行扩展
- 生产能力从小批量到每小时50,000升不等
蛋白质混合新革命
对于乳品行业来说，处理泡沫既麻烦又昂贵1，尤其是在生产低脂且富含蛋白质的食品时，泡沫常在搅拌过程中溢出，导致昂贵产品的损耗和因清洗分销设备而造成的生产停机。但别担心……，我们的创新型利乐工业蛋白混料机可彻底解决这些问题！观看视频，了解如何做到这一点。
蛋白质混合新革命
对于乳品行业来说，处理泡沫既麻烦又昂贵1，尤其是在生产低脂且富含蛋白质的食品时，泡沫常在搅拌过程中溢出，导致昂贵产品的损耗和因清洗分销设备而造成的生产停机。但别担心……，我们的创新型利乐工业蛋白混料机可彻底解决这些问题！观看视频，了解如何做到这一点。
洞察
液态蛋白质成功混合的四个专家级建议
在生产富含蛋白质的食品和饮料时，高效的液态蛋白质混合至关重要。我们建议采用四种方法来优化您的流程。
重新思考资源
食品饮料生产商在能源、水和废弃物管理方面面临着日益严峻的挑战。要解决这些问题，就需要结合技术和食品专业知识，为您的运营量身定制方案。我们提供全面的产品和技术服务组合，在食品应用领域拥有数十年的丰富经验，可帮助您减少能耗、用水量和废弃物，同时实现成本效益。
1基于客户的蛋白粉加工现场经验的典型生产场景。假设每年工作300天，批量为35,000千克，每天4批，DM产品成本为每千克6欧元。节约的成本包括：a)混料阶段泡沫溢出通常每年造成100,000欧元以上的产品损耗；b)产品在热处理过程中因粘结增加也会导致损失；c) CIP和清洁带来的停机时间成本增加；d)额外的备件和维保成本。