利乐®纤丝奶酪切割机AC用于冷却和切割从利乐®奶酪压挤机DA S挤出的奶酪条。通过使用配备盐水散开器、光纤传感器床和独立切割刀的通道式切割台,便可获得精确的奶酪长度。
概览
专为冷却和切割挤出后的奶酪条而设计
产能
680公斤/小时(1500磅/小时)
应用
适用于纤丝奶酪生产
奶酪以“条”状进入奶酪切割机。挤压出的奶酪在24个独立的冷却通道中通过盐水流漂浮到切割区。当奶酪条到达切割传感器时,它们将被切割成手动设置的长度,这一长度可在操作过程中进行调整。奶酪被切割后,将进入该工序的下一阶段(通常是盐水浴)。
观看视频,了解设备运行原理
奶酪以“条”状进入奶酪切割机。挤压出的奶酪在24个独立的冷却通道中通过盐水流漂浮到切割区。当奶酪条到达切割传感器时,它们将被切割成手动设置的长度,这一长度可在操作过程中进行调整。奶酪被切割后,将进入该工序的下一阶段(通常是盐水浴)。
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