在纸基阻隔层和聚合物阻隔层之间,利乐选择了前者

随着气候变化和全球食品系统对低碳可再生材料的呼声高涨,纸包装行业正在寻找替代铝箔包装的方案,以确保安全的食品随处可得。虽然许多解决方案的包装都是基于聚合物阻隔层,但我们选择使用纸取代塑料。纸不仅不会增加包装的碳足迹,反而能帮助我们降低它。此外,与植物基聚合物结合使用后,纸基阻隔层使纸包装的可回收材料含量总计达到90%,从而将碳足迹降低三分之一。1

与所有利乐纸板一样,我们新阻隔层中使用的纸来自经FSC™认证的森林和其他受控资源。纸基阻隔层采用超薄纳米金属涂层。与包装中的其他层结合,它能够防止氧气、光线、水分和细菌的侵入。这样一来,食品安全得以保障,保质期也与铝箔包装相当。

纸的保护力

纸板在可再生性、可回收性和低碳足迹方面表现出色,因此现在被视为饮料包装中最环保的材料2。它重量轻,但具备强度、刚性和韧性,能够在更长的生命周期中全程有效保护无菌产品。诚然,利乐一直相信纸的力量。如今,纸板在我们纸包装中的高比例,使得它们在乳制品和JNSD领域的碳足迹低于其他包装选择3。而纸基阻隔层的应用更是将这一比例推向新高,将纸含量的平均值从70%提升至80%左右。仅此一项,就为我们实现完全可再生的无菌纸包装目标迈出了重要一步。

纸含量高达80%
高达90%的可回收材料含量
二氧化碳减排多达33%

深入了解这一合作历程

了解该项目背后的挑战,以及如何通过与葡萄牙客户Lactogal的专家合作将其变为现实。这一案例促使我们推出了采用纤维基阻隔层的利乐砖®无菌包装200毫升苗条柳叶型,此类阻隔层首次用于常温分销纸包装。

深入了解这一合作历程

了解该项目背后的挑战,以及如何通过与葡萄牙客户Lactogal的专家合作将其变为现实。这一案例促使我们推出了采用纤维基阻隔层的利乐砖®无菌包装200毫升苗条柳叶型,此类阻隔层首次用于常温分销纸包装。

获得2,500万个包装验证的数字

与葡萄牙乳制品生产商Lactogal一起,对涉及2,500万个利乐砖®无菌包装200毫升苗条柳叶型的创新纸基阻隔层进行了外部验证。纸包装采用纸基阻隔层和植物基聚合物制成。继纸含量提升至80%左右后,利乐砖®无菌包装200毫升苗条柳叶型中可回收材料含量总计达到了90%。因此,这种包装的碳足迹减少了33%1。更重要的是,调味乳制品的安全性和保质期得到了可靠保障。

纸基阻隔层创新获资源效率奖

作为纸包装行业的全球首创,这一创新推动了从高碳化石基材料向低碳可再生材料的转变。随着植物基聚合物的进展,这种新材料也起到了关键作用,助力我们实现提供世界上最可持续的食品包装这一长期目标4

利好再生利用厂家的消息

纸基阻隔层的更多优势预计将在下游环节显现,因为高效的再生利用需要依靠纸纤维的获得得以实现。具体来说,纸纤维得率更高的纸包装对纸厂更具吸引力。此外,纸基阻隔层将纸包装的材料结构从三种主要材料简化为仅需两种——纸和聚合物。这对再生利用基础设施及其效率而言无疑是个机会。

纸在未来低碳循环经济中占据的角色

在这篇文章中,探索纸基阻隔层背后的故事,通过可持续未来无菌包装的视角,审视整个行业的纸质化趋势。

结合了食品安全与材料创新的科学

了解在开发更可持续的材料技术时,为确保食品细致安全所做的幕后工作。在本文中,位于德国斯图加特的利乐科学与法规事务中心的食品安全专家剖析了其中一些挑战,包括纤维基阻隔层。

科学实验室中的一男一女

与隆德大学共同推进材料科学研发

深入了解与隆德大学的Rajni Hatti-Kaul教授、Stephen Hall教授,以及利乐公司材料与包装副总裁Joakim Tuvesson共同开发新型包装材料的合作科研过程。本文揭示了一些正在使用的激动人心的技术及其背后的理念。

在未来的低碳循环经济中为我们的食品系统保驾护航

随着全球人口的增加和气候变化影响的加剧,保障我们食品系统的未来比以往任何时候都更加重要。研究结果表明,纸基阻隔层有望为完全可再生和可回收的包装铺平道路,这对未来的低碳循环经济至关重要。如果您相信纸的力量能够保护食品和地球,那就和我们一起踏上这段创新之旅吧。

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1 来源:经碳信托™认证的利乐“纸包装二氧化碳计算器”模型第九版(自2023年1月1日起生效)。范围:全生命周期测量对比——搭载植物基聚合物涂层和纤维基阻隔层的利乐砖®无菌包装200毫升苗条柳叶型VS标准利乐砖®无菌包装200毫升苗条柳叶型。地域:欧盟工业数据。

2 来源:2023年可持续包装消费者研究,利乐通过在线问卷的方式,针对29个市场的14,500名消费者在2023年夏天开展了最新的环境调研,涵盖以下国家:德国、法国、英国、意大利、比利时、丹麦、荷兰、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、西班牙、瑞典、沙特阿拉伯、土耳其、南非、埃及、中国、印度、日本、澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾、韩国、越南、巴西、美国、墨西哥、哥伦比亚、阿根廷。

3 来源:德国海德堡能源与环境研究所(2020年),“欧洲饮料和液态食品市场上利乐®纸包装和替代包装系统的生命周期评估对比”。

4 纸基材料,尽可能降低碳足迹,完全由负责任采购的可再生或回收再生材料制成,完全可回收。这里指由负责任采购的可再生或回收再生材料制成的纸包装,有助于保护和恢复地球气候、资源和生物多样性;有助于实现低碳生产和分销;方便安全,有助于打造有韧性的食品系统;完全可回收。