WIR SPRECHEN FLIESSEND JOGHURT!

Die Welt liebt Joghurt. Und wir auch.

Willkommen in den Vereinten Nationen des Joghurts. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über Joghurt: Von den Ursprüngen bis zu den heutigen Verbrauchertrends; von den vielen regionalen Sorten bis zu den Lösungen für üblichen Produktionsherausforderungen. Und Sie können tief in die Technologie einsteigen, die hinter unseren Anlagen stecken.

Kompetenz und Know-how in der Joghurtherstellung

Bei Tetra Pak arbeiten wir seit mehr als 45 Jahren mit Joghurt. Durch unsere Erfahrung und unser Know-how bei der Herstellung von gekühltem / frischem Joghurt und Produkten auf Joghurtbasis für die Distribution bei Raumtemperatur (Ambient-Joghurt) können wir die beste Lösung anbieten – unabhängig davon, welches der weltweiten Joghurtprodukte Sie herstellen möchten.

Interessieren Sie sich für Ambient-Joghurt?

Erfahren Sie in unserem Webinar alles Wissenswerte über die Herstellung von Ambient-Joghurt.

Registrieren und das Webinar „Yoghurt Goes Ambient“ anschauen⁠

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Erfahren Sie in unserem Webinar alles Wissenswerte über die Herstellung von Ambient-Joghurt.

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JOGHURT-TRENDS

Eine Welt voller spannender Chancen für Joghurt

Informationen über regionale Ansätze für Joghurt und andere fermentierte Milchprodukte wie Quark, Kefir, Yakult, Ambient-Joghurt, Lassi, Ayran, Skyr und Sauerrahm

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Willkommen in den Vereinten Nationen des Joghurts

Es gibt da draußen eine ganze Welt von Joghurt. Welche Sorte werden Sie Ihrem Portfolio hinzufügen?

Willkommen in den Vereinten Nationen des Joghurts

Es gibt da draußen eine ganze Welt von Joghurt. Welche Sorte werden Sie Ihrem Portfolio hinzufügen?

Clean-Label-Joghurt: Was Sie wissen sollten

Die Verbraucher sind sich der Inhaltsstoffe der Lebensmittel zunehmend bewusst. Unser Whitepaper bietet eine Einführung in "Clean Label"-Joghurt, der mit weniger Zusatzstoffen hergestellt wurde.

Erfahren Sie mehr über Clean-Label-Joghurt: Was Sie wissen sollten⁠

DIE GESCHICHTE DES JOGHURTS

8.000 Jahre Joghurtgeschichte in einer Minute

In unserem Kurzfilm erfahren Sie mehr über die faszinierende Geschichte dieses beliebten Produkts.

DIE GESCHICHTE DES JOGHURTS

8.000 Jahre Joghurtgeschichte in einer Minute

In unserem Kurzfilm erfahren Sie mehr über die faszinierende Geschichte dieses beliebten Produkts.

UNSERE LÖSUNGEN

Processing-Experten Kenneth Sjöström, Katarina Lindgren und Carin Cronstrom

Herausforderungen bei der Joghurtherstellung

Experten von Tetra Pak teilen ihre drei Hauptherausforderungen, denen sich Joghurt-Hersteller bei der Planung ihrer Linien und der Konfiguration ihrer Produktion stellen müssen.

Herausforderungen bei der Joghurtherstellung⁠

PD-Broschüre, best-practice lines for yoghurt

Mit der richtigen Lösung großes Wachstum erzielen

Ob gekühlt oder ungekühlt - die Herstellung jeder Joghurtsorte ist mit einer Reihe von Herausforderungen verbunden. Wir haben die Prozesslösungen, mit denen Sie diese meistern.

Mit der richtigen Lösung großes Wachstum erzielen⁠

Joghurt boomt – und so mischen Sie ihn am besten

Der Joghurtkonsum boomt weltweit. Joghurt ist jedoch ein sensibles Produkt, und die Herstellung bedarf eines schonenden Prozesses. Die Wahl des richtigen Mischers macht den Unterschied.

Erfahren Sie mehr über das Mischen von Joghurt⁠