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Im Fokus: Nachhaltigkeit

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Tomatensauce

Eine Zukunft der Lebensmittel, die auf Einblicken und Vorstellungskraft basiert

Eine Zukunft der Lebensmittel, die auf Einblicken und Vorstellungskraft basiert

Wie begegnen Sie der Herausforderung, sich ständig ändernden Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden? Lernen Sie das Expertenteam kennen, das immer am Puls der Zeit in Sachen Lebensmittel ist.

Maschine in der Fabrik

Entdecken Sie den Schlüssel zur innovativen Lebensmittelverarbeitung

Entdecken Sie den Schlüssel zur innovativen Lebensmittelverarbeitung

Lernen Sie die wesentlichen Komponenten der Lebensmittelverarbeitung kennen. Es erfordert Präzision und Kreativität, um Geschmack und Textur zu perfektionieren und gleichzeitig die Energie- und Wassernutzung zu senken.

Blaue Illustration

Eine Blaupause für nachhaltige Fabriken entwickeln

Eine Blaupause für nachhaltige Fabriken entwickeln

Hier erfahren Sie, wie Sie die energieintensive, von fossilen Brennstoffen abhängige Lebensmittel- und Getränkeindustrie umgestalten können – eine Fabrik nach der anderen. Entdecken Sie effiziente Designs und Nachrüstoptionen.

Flaschen mit Pflanzenmilch

Die kontinuierliche Suche nach der nächsten großen Zutat

Die kontinuierliche Suche nach der nächsten großen Zutat

Wir untersuchen die faszinierende Welt der Zutateninnovation und sehen, wie die Wahl der Zutaten die Zukunft der Lebensmittel bestimmen kann.

Frau, die Eiscreme isst

Das perfekte Mundgefühl: Eine Kunst und eine Wissenschaft

Das perfekte Mundgefühl: Eine Kunst und eine Wissenschaft

Entdecken Sie die faszinierende Kunst und Wissenschaft des „Mundgefühls“ – ein entscheidender Bestandteil von Speisen- und Getränkeerlebnissen. Erhalten Sie Einblicke von Experten für Lebensmittel und Zutaten.

Mann füttert eine Kuh

Von Kuh zu Karton: Verbesserung der Umweltbilanz von Milchprodukten

Von Kuh zu Karton: Verbesserung der Umweltbilanz von Milchprodukten

Milchprodukte sind für viele Menschen ein wichtiger Bestandteil ihrer Ernährung, aber auch eine große Ursache von Kohlenstoffemissionen. Lesen Sie, was Experten von DeLaval und Tetra Pak über die Reduzierung ihres ökologischen Fußabdrucks sagen.

Kochen von Tikka Masala aus einem Tetra Recart Karton

Der Innovationsmix für Fertiggerichte

Der Innovationsmix für Fertiggerichte

Was ist der Unterschied zwischen Fertiggerichten und verarbeiteten Lebensmitteln? Erfahren Sie es in diesem Artikel, in dem wir die neuesten Innovationen im Bereich der Fertiggerichte vorstellen.

Getränkekarton in Wald

Verbesserte Recyclingfähigkeit durch bewusstes Design

Verbesserte Recyclingfähigkeit durch bewusstes Design

Eine Möglichkeit, die Nachhaltigkeit von aseptischen Getränkekartons zu verbessern, ist, deren Design auf Nachhaltigkeit auszurichten. Sehen Sie, wie wir bei Tetra Pak unser Verpackungsdesign neu erfinden.

Menschen auf der Straße

Was erwartet die Welt im Jahr 2024?

Was erwartet die Welt im Jahr 2024?

Von einer ganzheitlicheren Herangehensweise an Gesundheit und Wohlergehen bis hin zu kostensparenden Life-Hacks: Erfahren Sie, welche globalen Verbrauchertrends 2024 für die Lebensmittel- und Getränkebranche wichtig sind.

Darstellung der Erde in der Natur

Zusammenarbeit ist entscheidend für das Engagement im Bereich Klimaschutz

Zusammenarbeit ist entscheidend für das Engagement im Bereich Klimaschutz

Unternehmen müssen zusammenarbeiten, um Klimaziele zu erreichen. Das gemeinsame Engagement kann zu Systemfortschritten beitragen. Entdecken Sie eine Reihe der jüngsten Initiativen, denen sich Tetra Pak angeschlossen hat.

Wald im Nebel

Vom Laborfleisch bis hin zu essbaren Insekten

Vom Laborfleisch bis hin zu essbaren Insekten

Wie können wir auf derselben Landfläche 56 % mehr Lebensmittel anbauen und dabei die Emissionen senken? Die Antwort: Innovationen im Bereich neuer Lebensmittel.

Bioeier in einem Beutel auf einem Markt

Gesundheit und Planet im Einklang: Einblicke aus dem Index

Gesundheit und Planet im Einklang: Einblicke aus dem Index

In der 15. Ausgabe des Tetra Pak Index geht es um die Gesundheit der Menschen und des Planeten. Erfahren Sie mehr über die Verbrauchertrends des Jahres 2023.

Lkw fährt durch den Wald

Nachhaltigkeitsbericht GJ22: Wichtigste Erkenntnisse

Nachhaltigkeitsbericht GJ22: Wichtigste Erkenntnisse

Die wichtigsten Erkenntnisse aus dem diesjährigen Nachhaltigkeitsbericht aus der Perspektive unserer Belegschaft und ein Blick auf Änderungen bei der Nachhaltigkeitsberichterstattung.

Bioeier in einem Beutel auf einem Markt

Wegbereiter für PolyAl: Recycling trifft auf Wiedererfindung

Wegbereiter für PolyAl: Recycling trifft auf Wiedererfindung

Aus recycelten Getränkekartons können neue, wertvolle Produkte hergestellt werden, zum Beispiel Sportschuhe und Designer-Möbel. Hier sind einige der jüngsten Innovationen.

Ältere Frau in der Natur

Kopfsache: Sind wir, was wir essen?

Kopfsache: Sind wir, was wir essen?

Lebensmittel beeinflussen nicht nur die körperliche Gesundheit, sondern auch die psychische Gesundheit. Entdecken Sie, welche Rolle die Lebensmittel von morgen für das geistige Wohlbefinden spielen.

Milch und eine Schüssel

Compliance-Chancen

Compliance-Chancen

2021 wurden im Zuge der Richtlinie über Einwegkunststoffe verbundene Verschlüsse vorgestellt. Doch wie wirkt sich diese Innovation auf Kunden und Verbraucher aus?

Vertical Farming

Gemeinsam eine wissenschaftsbasierte Politik fördern

Gemeinsam eine wissenschaftsbasierte Politik fördern

Tetra Pak gehörte 2018 zu den ersten Mitgliedern des Think-and-do-Tanks von Think2030. Heute fokussiert sich eine wesentliche Initiative der Plattform auf den europäischen Green Deal.

Kinder mit Eiscreme

Milchfreie und disruptive Eiscreme-Träume

Milchfreie und disruptive Eiscreme-Träume

Heutzutage dreht sich bei Innovationen im Bereich Eiscreme alles um Pflanzen. Die meisten dieser Innovationen werden im Silicon Valley der Eiscreme gemacht, der dänischen Stadt Aarhus.

Kind in der Natur

Für eine positive Reaktion der Lieferkette

Für eine positive Reaktion der Lieferkette

Gemäß unserer SBTi-Verpflichtung und zur Reduzierung der Emissionen in der gesamten Wertschöpfungskette um 46 % bis 2030 leitet Tetra Pak eine neue Lieferanteninitiative ein.

Wasser

Wassermanagement schlägt Wellen

Wassermanagement schlägt Wellen

Die UN lädt zur ersten globalen Frischwasserkonferenz seit fast 50 Jahren. Erfahren Sie, was Tetra Pak weltweit zur Stärkung der Wasserversorgung tut.

EU-Flagge

Warum eine Verpflichtung zur Nachhaltigkeit wichtig ist

Warum eine Verpflichtung zur Nachhaltigkeit wichtig ist

Tetra Pak schließt sich mehr als 100 Akteuren aus der Lebensmittel- und Getränkebranche an und unterzeichnet den EU-Verhaltenskodex zu verantwortungsvollen Geschäfts- und Marketingpraktiken in der Lebensmittelbranche.

Bunky-Schuh

Der erste Sportschuh der Welt, der aus recycelten Kartons hergestellt wird

Der erste Sportschuh der Welt, der aus recycelten Kartons hergestellt wird

Die Geschichte des ersten aus recyceltem Karton hergestellten Sportschuhs aus Ecuador und wie Bunky, Ecuaplastic und Tetra Pak gemeinsam ein weiteres Produkt aus PolyAl entwickelt haben.

Wald im Nebel

Die Natur bekommt endlich die Aufmerksamkeit, die sie verdient

Die Natur bekommt endlich die Aufmerksamkeit, die sie verdient

Anlässlich der geschichtsträchtigen Vereinbarung auf der UN-Biodiversitätskonferenz COP15 werfen wir einen Blick darauf, warum der Verlust der Artenvielfalt endlich die Aufmerksamkeit erhält, die er so sehr verdient.

Lebensmittelmosaik

Kooperative Innovation im Blickpunkt

Kooperative Innovation im Blickpunkt

Wie die Initiativen und Partnerschaften, die Tetra Pak 2022 in der Lebensmittel- und Getränkebranche initiiert hat, die Zukunft verändern werden

Mitarbeitende von Tetra Pak in einem Labor

Ihre Daten optimal nutzen

Ihre Daten optimal nutzen

Digitale und nicht-digitale Daten gleichermaßen zu erfassen, kann die Grundlage für bessere Entscheidungen im gesamten Unternehmen sein und letztendlich zu besseren Geschäftsergebnissen führen.

Älterer Mann, der das Verfallsdatum auf einer Verpackung betrachtet

Vier konkrete Maßnahmen, mit denen wir die Verschwendung von Lebensmitteln reduzieren können

Vier konkrete Maßnahmen, mit denen wir die Verschwendung von Lebensmitteln reduzieren können

Wir betrachten vier Möglichkeiten zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung innerhalb der Wertschöpfungskette durch Verbraucheraufklärung, innovative Lebensmittelverpackungen und Wiederverwendung von Rohstoffen.

Solar

Netto-Null: mit Wissenschaft zum Ziel

Netto-Null: mit Wissenschaft zum Ziel

Tetra Pak hat sich ein Netto-Null-Ziel gesetzt. Aber wieso ist das überhaupt wichtig? Wie funktionieren wissenschaftsbasierte Ziele? Und wie wirken sie sich auf das Klima aus?

Maschinen bei der Lebensmittelproduktion

5 Wege zur Abfallvermeidung bei der Lebensmittelherstellung

5 Wege zur Abfallvermeidung bei der Lebensmittelherstellung

Von einer optimalen Mitarbeiterpolitik bis hin zur Zusammenarbeit innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette: Führende Unternehmen nutzen fünf Möglichkeiten zur Umsetzung einer Null-Abfall-Strategie in der Lebensmittelherstellung.

Frau beim Lebensmitteleinkauf

Globale Lebensmittelsicherheit und gesetzliche Vorschriften leicht gemacht

Globale Lebensmittelsicherheit und gesetzliche Vorschriften leicht gemacht

Wenn es um Lebensmittelsicherheit in der gesamten Wertschöpfungskette geht, müssen wir über die Compliance hinausgehen und branchenübergreifend zusammenarbeiten sowie in Systemen denken.

 PolyAl-Möbel

Recycelte Kartons haben ein wunderbare Zukunft vor sich

Recycelte Kartons haben ein wunderbare Zukunft vor sich

Vom Karton über PolyAl bis hin zum Möbelstück: Eine niederländische Designmarke stellt aus Getränkekartons wunderschöne Inneneinrichtungsobjekte her und beweist damit, welches Potenzial Upcycling hat.

Frau beim Lebensmitteleinkauf

Kundenbindung, die über Produkte hinausgeht

Kundenbindung, die über Produkte hinausgeht

Innovative Produkte schaffen, aktuelle Trends im Blick behalten und eine Verbindung zu den eigenen Kunden aufbauen – diese Aspekte sind essenziell, um moderne Verbraucher anzusprechen.

Araukarienwald in Brasilien

Ein großer Schritt vorwärts für die Wiederaufforstung

Ein großer Schritt vorwärts für die Wiederaufforstung

Eine naturnahe Wiederaufforstung kann einen Beitrag zum Erhalt eines vollständigen Ökosystems leisten, einschließlich der Pflanzen, Tiere und Menschen, die davon abhängig sind.

Insekt auf einem Löffel

Insektenbasierte Proteine optimal verwerten

Insektenbasierte Proteine optimal verwerten

Die Herausforderung bei der Verarbeitung von Insekten zu nahrhaften Lebensmitteln und Getränken besteht darin, Rezepturen und Technologien zur Wahrung von Nährwert, Geschmack und Mundgefühl zu beherrschen.

Tisch, Meeting, Hände

Effiziente Wassernutzung

Effiziente Wassernutzung

Verarbeitungs- und Verpackungslösungen spielen eine zentrale Rolle für den Erhalt von Wasserressourcen und geringerer Wassernutzung. Dabei ist ein ganzheitlicher Ansatz erforderlich.

Frau in Molkereibetrieb

Eine ganzheitliche Perspektive auf die Milchproduktion

Eine ganzheitliche Perspektive auf die Milchproduktion

Mit effizienzsteigernden Komplettlösungen für den gesamten Betrieb können Hersteller von Milchprodukten ihre Kosten senken sowie gleichzeitig ihre Produktionsleistung und Nachhaltigkeit steigern.

Junge beim Recyceln

Ein neuer Ansatz für die Recycling-Infrastruktur

Ein neuer Ansatz für die Recycling-Infrastruktur

Recycling erfordert globales und kollektives Handeln. Dabei spielen sowohl Lieferanten, Kunden und Technologieanbieter als auch Recyclingunternehmen und wichtige Stakeholder der Industrie eine Rolle.

Menschen in einer Sitzung

Wie Vernetzung die Welt der Lebensmittelverpackungen verändert

Wie Vernetzung die Welt der Lebensmittelverpackungen verändert

Akteure aus der gesamten Branche verlassen sich auf die intelligente Nutzung von Daten, um die Entscheidungsfindung zu optimieren und die Produktivität, Flexibilität und Lebensmittelsicherheit sowie -qualität zu verbessern.

Paprika

Gemeinsam Lebensmittelverlust und -verschwendung reduzieren

Gemeinsam Lebensmittelverlust und -verschwendung reduzieren

Ein Drittel aller produzierten Lebensmittel geht verloren oder wird verschwendet. Durch Zusammenarbeit der verschiedenen Lebensmittelsysteme können wir sicherstellen, dass jeder Mensch überall Zugang zu sicheren und nahrhaften Lebensmitteln erhält.

Karton im Wald

Nachhaltigen Fortschritt erzielen

Nachhaltigen Fortschritt erzielen

Eine nachhaltige Zukunft für Lebensmittelverpackungen erfordert ein zirkuläres Konzept für die gesamte Wertschöpfungskette. Durch Zusammenarbeit und Innovation können wir dieses Ziel erreichen.

Frau betrachtet eine Lebensmittelverpackung

Die neuesten Trends bei Lebensmittelverpackungen entdecken

Die neuesten Trends bei Lebensmittelverpackungen entdecken

Smarte Lösungen wie intelligente und aktive Verpackungen tragen dazu bei, das Engagement von Verbrauchern zu steigern sowie die Produktsicherheit und Rückverfolgbarkeit zu verbessern.

Frau beim Reisanbau

Transformation der Lebensmittelsysteme

Transformation der Lebensmittelsysteme

Um Lebensmittel weltweit sicher und verfügbar zu machen, ist eine globale Kooperation nötig, um Mangelernährung zu bekämpfen, Nahrungsmittelsicherheit zu steigern und gefährdete Gruppen zu unterstützen.