Eine integrierte Herangehensweise an das Thema Nachhaltigkeit
Die Nachhaltigkeitsherausforderungen, vor denen wir auf unserem Planeten stehen, sind alle miteinander und mit dem Klimawandel verknüpft. Daher müssen wir die Komplexität dieser Herausforderungen begreifen. Wir dürfen nicht versuchen, nur eines der Probleme zu lösen, denn so laufen wir Gefahr, neue Probleme zu schaffen.
Wir haben uns verpflichtet, Lebensmittel sicher und verfügbar zu machen – überall. Und wir versprechen zu schützen, was gut ist: Lebensmittel, Menschen und den Planeten. Wir verfolgen in puncto Nachhaltigkeit einen ganzheitlichen Ansatz und setzen unser Fachwissen und unsere Technologie ein. Wir arbeiten mit Partnern zusammen, um die Lebensmittelsysteme der Welt zu verändern.1
1 Der Begriff „Lebensmittelsysteme“ bezieht sich auf alle Elemente und Aktivitäten in Verbindung mit der Herstellung und dem Konsum von Lebensmitteln sowie deren Auswirkungen (darunter wirtschaftliche, gesundheitliche und ökologische Ergebnisse), 2023. Quelle: OECD, https://www.oecd.org/food-systems.
2 „FAOSTAT Analytical Brief 94: Greenhouse gas emissions from agrifood systems“, 2024. Quelle: FAO, https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/111b7ee8-282b-42ff-ad95-cccecd90f8ea/content.