Fallstudien

Digitale Symbole, Cybersicherheit

Wiederherstellen des Anlagenbetriebs nach einem Cyberangriff

Über ein Server-Backup konnten wir den Betrieb eines Kunden nach einem verheerenden Cyberangriff wiederherstellen, der seine Produktion zum Erliegen brachte.

Verpackung mit Hafergetränk

So können Sie Ihre bestehende Getränkeproduktion umstellen und vom Hafer-Trend profitieren

Hersteller von flüssigen Lebensmitteln sollten die Vor- und Nachteile der Umstellung einer bestehenden Linie oder der Investition in eine neue Linie abwägen, bevor sie in das Geschäft für Getränke auf Haferbasis einsteigen.

Lebensmittelexperten

Hinter dem Getränk: Lernen Sie die Personen kennen, die Ihre Hafergetränke in die Realität umsetzen können

Um Getränke auf Haferbasis auf den Markt zu bringen, braucht es ein engagiertes Team von Fachleuten – darunter Lebensmittelwissenschaftler, Technologen, Strategen und Techniker.

Thumbnail-Text

Verbesserung der Nachhaltigkeit bei der Produktion von Hafergetränken

Wir bieten Experteneinblicke, wie Hersteller von Getränken auf Haferbasis die Nachhaltigkeit ihrer Betriebsabläufe verbessern können (geringerer Energie- und Wasserverbrauch, weniger Abfall)

Glas Hafermilch

Hafergetränke boomen. Hier ist der Grund

Getränke auf Haferbasis sind mittlerweile nicht mehr wegzudenken – vielleicht waren Sie auch in Ihrem Kaffee heute morgen. Doch die Popularität von Haferdrinks steht gerade erst am Anfang.

Frau in Geschäft liest die Zutaten auf einer Verpackung

Allergene und Lebensmittelsicherheit: Wie Tetra Pak den Herstellern hilft, die Risiken zu beurteilen

Lebensmittel- und Getränkehersteller müssen sehr viel bedenken, wenn es darum geht, eine neue Produktlinie einzuführen. Ein Faktor spielt dabei eine besonders große Rolle: Allergene.

Whitepaper

Drei Gläser mit Joghurtprodukten auf pflanzlicher Basis mit Müsli, Erdbeeren, Kiwi und Kirschen

Joghurtprodukte auf pflanzlicher Basis

Produkte auf pflanzlicher Basis sind sehr gefragt. Sie sind bei den Kunden äußerst beliebt, aber schwer zu perfektionieren. Laden Sie unser Whitepaper herunter, um mehr zu erfahren.

Vernetzte Daten

Wirtschaftliche Nachhaltigkeit durch Datenanalysen

Verbraucher verlangen heute nachhaltigere Produkte, während die Aktionäre von Unternehmen zugleich höhere Gewinnmargen fordern. In Verbindung mit der Verschiebung der Verbrauchertrends infolge der COVID-19-Pandemie sind Lebensmittel- und Getränkehersteller gezwungen, schnell umzudenken.

Orangensaft und Bagel auf Holztablett

Dank optimierter Pasteurisierung bei hohem Säuregehalt weniger Energie verbrauchen

Weniger Energie verbrauchen und die Qualität dank optimierter Pasteurisierung auch bei hohem Säuregehalt bewahren. Laden Sie unser Whitepaper herunter und erfahren Sie, wie.

Ein Leitfaden zur Reduzierung der langfristigen Kosten in der Lebensmittelproduktion

Ein Leitfaden zur Reduzierung der langfristigen Kosten in der Lebensmittelproduktion

Wenn Sie die Gesamtbetriebskosten berücksichtigen, bevor Sie in Anlagen zur Herstellung von viskosen Lebensmitteln investieren, können Sie eine Menge Geld sparen.

Schale mit Frischkäse und Brot

Whitepaper: Qualität von streichfähigem Käse – Zutaten, Verfahren und Technologie

Frischkäse, Schmelzkäse oder rekombinierter Käse: In diesem Whitepaper werden die besten Methoden beschrieben, um die zugrunde liegenden strukturellen Veränderungen zu erreichen – und was macht ein

Getränk auf Haferbasis

Whitepaper: Getränke auf Haferbasis – Strategien und Herausforderungen bei der Verarbeitung

Getränke auf Haferbasis werden immer beliebter. Als hilfreichen Ausgangspunkt für Hersteller, die sich neu mit diesem Bereich befassen, haben wir die Hauptherausforderungen zusammengefasst.

Handbücher

Sack mit Sojabohnen

Tetra Pak „Soja-Handbuch”: alles zum Thema Sojaverarbeitung

Das Soja-Handbuch wurde vom Soja-Wissenszentrum von Tetra Pak erstellt. Das Handbuch bietet umfangreiche Informationen zum Thema Soja, zu Qualitätsaspekten, Verarbeitung und Verpackung.

Palme mit Kokosnüssen

Handbuch über Kokosnüsse – alles zum Thema Verarbeitung von Kokosnüssen

Das Coconut Handbook beinhaltet unser Fachwissen und unsere Erfahrungen über und mit Kokosnüssen, unter anderem hinsichtlich der gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorteile von Kokosnussprodukten.

Processing Bookstore: Fachpublikationen von Tetra Pak zur Lebensmittelverarbeitung

Processing Bookstore: Fachpublikationen von Tetra Pak zur Lebensmittelverarbeitung

Bookstore für den Online-Kauf unserer Bücher zur Verarbeitung von Lebensmitteln und Whitepaper. Hier finden Sie das Handbuch der Milch- und Molkereitechnik, das Orange Book und weitere

Bei Sonnenaufgang grasende Kühe

Tetra Pak Dairy Processing Handbook

Das The Dairy Processing Handbook (Handbuch zur Milchverarbeitung) enthält in knapper Form alles Wissenswerte zu Tetra Pak Verarbeitungssystemen. Das Handbuch ist auch online erhältlich

Orangen

Tetra Pak „Orange Book”: alles zum Thema Saftverarbeitung

Das „Orange Book” ist Ihr umfassender Ratgeber für die Herstellung von Orangensaft und beschreibt über alle Verarbeitungs- und Verpackungsschritte hinweg den Weg der Orange vom Baum auf den Tisch.

Einblicke zum Thema Verarbeitung

Unterschiedliche Arten von Softdrinks

So gehen Sie mit zunehmend komplexen Rezepten in der Softdrink-Herstellung um

Bewältigen Sie die zunehmende Komplexität von Rezepten und halten Sie mit Markttrends Schritt, indem Sie die richtige Mischtechnik verwenden.

Frauen trinken Softdrinks

Sechs Trends, die die Zukunft der Softdrinkproduktion bestimmen

Die Rezepturen für Softdrinks sind komplexer und die Verbraucher anspruchsvoller geworden. Erfahren Sie mehr über sechs Trends, die Sie auf keinen Fall verpassen dürfen.

Pulver mit Messlöffel

Wie ein einziges System drei wichtige Herausforderungen bei der Produktion von Softdrinks lösen kann

Das Zutatenhandling stellt die Produktion von Softdrinks vor einige Herausforderungen. Aber die richtigen Lösungen können einen reibungslosen Ablauf garantieren.

Nahaufnahme der Tetra Pak Getränke-Zubereitungsanlage B

Modulare Produktionsinseln

Vielseitigkeit ist das A und O, wenn sich die Produktvielfalt ständig vergrößert. Erfahren Sie mehr über unseren neuen, flexiblen Ansatz für die Verarbeitung von Getränken.

Softdrink auf einem mit Moos bewachsenen Stein

Verringern Sie den ökologischen Fußabdruck bei der Herstellung von Softdrinks

Erfahren Sie, wie wir Ihnen helfen können, knappe Gewinnspannen zu überwinden und die Umweltbelastung bei der Produktion von Softdrinks zu reduzieren.

Personen in einem Innovationsmeeting

Beschleunigen Sie den Innovationsprozess bei Softdrinks

Beschleunigen Sie den Innovationsprozess und verschaffen Sie sich einen Wettbewerbsvorteil mit einem Zubereitungssystem, das in Bezug auf das Volumen und die Verarbeitung mehrerer Zutaten flexibel ist.

Einblicke zum Thema Verpackung

Aromatisierte Milch

Bleiben Sie bei Verbrauchertrends auf dem Laufenden

Aktuelle Verbrauchertrends und UHT-Technologie – ein perfektes Zusammenspiel? Absolut.

Umsatzsteigerung von 18 %

Verbrauchereinbindung steigert Umsatz um 18 %

Ein Unternehmen in Lateinamerika steigerte den Umsatz um 18 % mit einer Connected Package Scan and Win-Kampagne mit relevanten Informationen zu Fitness und Gesundheit.

Wie ein Molkereiunternehmen Zugang zu Informationen über seine Kunden erhielt

Wie ein Molkereiunternehmen Zugang zu Informationen über seine Kunden erhielt

Eine mit unserer Consumer Engagement Solution erstellte, unterhaltsame und lehrreiche Kampagne verschaffte einem europäischen Molkereiunternehmen Zugang zu einer Fülle von Informationen über seine Kunden.

Chinesisches Molkereiunternehmen steigert die Markenbekanntheit seines hochwertigen ungekühlten Joghurts

Der Joghurtumsatz wuchs infolge dieser Scan and Win-Kampagne um 12 %.

Ein chinesisches Molkereiunternehmen hat mit unserer Scan and Win-Kampagne mithilfe unserer Consumer Engagement Solutions und der Tetra Pak® Connected Package Platform Markentreue geschaffen.

Klimawandel, Wasserknappheit und Verbrauchergesundheit gehören zu den Herausforderungen

Herausforderungen, Trends und Chancen in der Branche Saft, Nektar und stille Getränke

Der Klimawandel, der Zugang zu Wasser, die Energiekosten und die Gesundheit der Verbraucher zählen zu den Trends, denen die Hersteller von Saft, Nektar und stillen Getränken gegenüberstehen.

Laurence Mott

Lebensmittel schützen – vor, während und nach COVID-19

Laurence Mott, VP für Entwicklung und Technik, spricht über Lebensmittelsicherheit von Anfang bis Ende, Zusammenarbeit innerhalb der Branche und über die strengen Standards zum Schutz von Lebensmitteln​.

Einblicke zum Thema Services

Plant Perform Illustration

Maßgeschneiderter Servicevertrag steigert die Kapazität um 4,5 Mio. Verpackungen pro Monat

Mehr Kapazität mit dem Tetra Pak® Plant Perform Vertrag. Am Ende der Vertragslaufzeit hatte sich die Auslastung der Gesamtkapazität (TCU) um 11 % erhöht

Plant Care Illustration

Zuverlässigkeit und planbare Wartungskosten in den neuen Anlagen eines Saftherstellers

Ein Getränkehersteller für Säfte, Nektare und stille Getränke wollte die Zuverlässigkeit und Leistung seiner drei neuen Tetra Pak Abfüllanlagen sicherstellen.

Upgrade-Services, Mann, der Geräte konfiguriert

Erhöhen Sie den Wert Ihrer Anlage

Upgrade-Kits von Tetra Pak® erhöhen die Betriebsleistung und die Kostenwettbewerbsfähigkeit, indem sie Ihre Geräte mit den neuesten Innovationen und Funktionen ausstatten.

Bediener und Abfüllmaschine

Zur richtigen Zeit auf das richtige Fachwissen setzen

Kalifornischer Hersteller erhält erforderliche Services zur Erfüllung behördliche Anforderungen – und erhöht die Produktqualität und den Markenschutz

Bediener, der einen Computerbildschirm betrachtet

Käsehersteller erzielte vollständig integrierte und papierlose Produktion mit automatischem Start per Klick

Ein Käseproduzent in Südeuropa erhält mit Tetra Pak PlantMaster eine vollständig integrierte und papierlose Produktion, die sich mit einem Klick automatisch für den ganzen Tag starten lässt.

Verteilungslinien und Betreiber

Brasilianischer Hersteller von Milchprodukten erhöht die Produktionszeit

Brasilianischer Hersteller von Milchprodukten erhöht die Auslastung der Produktionszeit innerhalb von neun Monaten um 26 % und beseitigt Fälle von Unsterilitäten

Einblicke zum Thema Nachhaltigkeit

Zwei Mädchen essen Eiscreme

Vier Eiscreme-Trends – und was diese für Sie als Hersteller bedeuten

Wir betrachten vier weltweite Schlüsseltrends bei Eiscreme und untersuchen, wie Sie sich diese zunutze machen können.

Podcast mit Tetra Pak und Tortoise

Lebensmittelschutz und Dekarbonisierung

Die COVID-19-Pandemie hat vieles auf Eis gelegt – aber die Bekämpfung der Klimabedrohung kann nicht warten. Wie können wir die Welt nachhaltig ernähren und gleichzeitig dekarbonisieren?

Frau mit Kühen, Molkereizentrum

Kunden loben das Fernschulungsprogramm des Molkereizentrums

Durch unser Molkereizentrums-Modell beteiligen wir uns am Aufbau lokaler Wertschöpfungsketten für Milchprodukte, indem wir Kleinbauern technische Unterstützung bieten und unsere Milchkunden unterstützen, qualitativ hochwertigere Milch zu beziehen

Zero-Waste-Projekt in der Türkei

Zero-Waste-Projekt führt türkische Schulkinder an das Thema Naturschutz heran

Tetra Pak ist Partner des Zero-Waste-Projekts, einem Bildungsprogramm, das Schulkindern in der Türkei die Bedeutung von Naturschutz vermittelt.

Mitarbeiter

Flexible Arbeitsregelungen

Immer mehr Tetra Pak Mitarbeiter auf der ganzen Welt profitieren von flexiblen Arbeitsregelungen, die ihnen mehr Spielraum hinsichtlich ihres Arbeitsorts bieten

Das Green Roof Project in Thailand

Das Green Roof Project: Unterkünfte dank Recycling

Das Green Roof Project – ein Projekt für das Sammeln und Recyceln von Getränkekartons – feiert zehn Jahre Unterstützung für notleidende Menschen in Thailand.